Sambal ikan asin

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ikan asin memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo buat saya menu ini tuh paling awet buat di simpan berhari2, karna sya suka pedas, jadi kalo bikin sekalian banyak..ntar kalo mau makan tinggal di sendok deeeh, di makanx pakai nasi hangat..uuuh nyumyyyyyy...jadi gak usah bolak balik bikin sambal, ini tuh ketemu sayur bening oke, sayur asam oke & sayur santan juga makin mantuuuul...😁.. #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ikan asin:

3 ons ikan asin tengiri (bisa yg lain)
5 siung bawang putih
10 butir bawang merah
1 ons cabai rawit
1/2 kg tomat
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya minyak makan untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ikan asin

Bersihkan ikan asin, kemudian potong2 sesuai selera.

Goreng hingga matang, lalu sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Potong2 tomat, potong tipis ya Bun.(sengaja tomat tidak di haluskan)

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan tomat yang sudah di potong2, tambahkan penyedap rasa lalu aduk2 hingga tomat menjadi lunak.

Masukan ikan asin, aduk rata lalu diamkan hingga matang.

Jika sudah matang, siap di sajikan..😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan 🦐

🌺 Resep aslinya menggunakan ikan tenggiri, tapi karena saya tidak ke swalayan dan hanya menggunakan bahan yang ada di abang sayur, jadi tenggirinya saya ganti dengan udang, termasuk bengkoangnya juga saya skip, maafkan mba rahmah.afifah ✌😊 .. Untuk kuahnya , saya gunakan bagian kepala, kulit dan ekor udang yang tidak dipakai untuk membuat kaldu . Terima kasih resepnya, mantul mba .. Yummy .. Segeerr 😋 🌺 Resep ini juga saya persembahkan sebagai #KapsulAjaib buat anak2 hebat pejuang kanker, karena dibuat dari bahan2 alami yang kaya nutrisi. Rasanya yang segar semoga bisa membangkitkan selera makan setelah menjalani proses kemotherapi. Semoga Allah segera usaikan cobaan sakit ini ya sayang .. Never Give Up 😘😘 #PejuangGoldenApron2 #kombes_recookbakulan #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia

Iwak karing betanak

Hari ini saya masak ikan asin betanak khas banjar (kata org banjar Iwak karing betanak) Salah satu makanan kesukaan suami, hari ini saya pake ikan asin telang/tenggiri. Tapi bisa diganti kok seperti ikan asin gabus dll #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin Cobain yukk mom😉

Gulai kepala ikan kakap

Otak-otak Ikan Goreng

Hari ini suami minta makan kentang goreng sama apa aja, karena dia makannya kaya anak kecil suka yg garingan, yaudah bikin otak-otak aja, krn waktu mepet sedangkan ikan masih di freezer, kalo di goreng bisa jadi tempur sama minyak😂

Sop Ikan Batam

Adik saya suka banget menu ini, saya juga suka, eh suami ternyata juga suka, coba2 cari resepnya, setelah coba berulang2 hasilnya enakkkk... Mirip sama yg dijual walaupun belum terlalu mirip 😂 tp Ok lah daripada beli.... Jdnya sepanci. Ikannya dijamin lembut kalau ikut step marinated selama min 4 jam atau semalaman.

Pempek lembut dan cuko palembang

Lagi banyak ikan dipasar dan murah 😊 dibuat pempek aja pas baget dapat oleh2 gula batok dari linggau katanya gula batok disana bagus yuk kita eksekusi

5 porsi

1 jam

Siomay Ikan Pangsit

Edisi kepengen siomay karena lagi #dirumahaja jadi coba bikin sendiri ala2 homemade hehe..

Pempek Lenjer Ebi Kecap

Makanan favoritku nih. Mau pesen dengan Ojol suka gak ada. Adanya yang model kapal selam dan lenggang. Kalau lagi pengen, ya mesti buat sendiri dong. Dibuat aja klo gitu ya 🤣🤣 #pesenanOjol #BuatSendiri #berburucelemekemas #resolusi2919

Pempek Palembang

Pempek Mbak Ash

Bu ibu ayok cobain resep pempek buatan saya, pasti keluarga suka dan nagih.. Cus klikk yaaa 😊😊😊😊😊

2 porsi

Pempek Adaan

Dari sekian banyak macam pempek jujur saya paling suka dengan yang Adaan karena lebih gurih dan enak

5 porsi

30 menit

Resep pempek (dos/ikan)

Follow ig @dapurmbokossa ya gaes . Oh iya apa sih pempek dos. Pempek dos adalah pempek yang tidak menggunakan ikan. Pempek ini hanya menggunakan sagu dan tepung tergi sebagai bahan dasar. Tapi rasanya gk kalah enak kok dengan yang ikan . Ini cara buatnya sama aja ya baik pempek dos atau ikan . Yuk dibaca resepnya. Maaci.

Otak otak goreng

Sore" gerimis mau beli cemilan ga bisa,jadi cari bahan yang ada aja #CemalCemil#DirumahAja#WeekendChallange#

Ikan asin telang pedas asam manis

#Iwakkaring

Mie Ikan Bangka ala Mama

mie ikan ini merupakan makanan khas orang Bangka.. bagi yg pertama x makan mie ikan mungkin rasanya aga aneh, tp kl sdh biasa jadi enak deh... aroma mie ini didominasi oleh aroma biji pala . rasanya kuahnya ada asin n sdkt asam dan pedas. untuk pemakaian mie biasa mama aku pakai mie telor cap 3 ayam ya.. jgn pakai mie atom ya krn ga cocok. hrs mie keriting yg cocok untuk mie rebus, atau bs juga pakai mie indomie or sejenisnya.. unt ikan biasa kami pakai ikan tenggiri sih.. blm pnah pakai ikan lain, kalau rajin bs pakai ikan selar yg di ambl dagingnya saja .. oh ya anak aku sih suka ya.. biasa si kecil yg br usia 5 taun ini sk rewel kl urusan makan.. hehehe

3 porsi

Biji Tekwan

setidaknya belajar buat dulu, kalo blm belajar nanti penasaran. 😁

Bakso Ikan Goreng

Alhamdulillah, akhirnya bisa juga recook pemenang ke 2 potluck Semarang milik bu Susilowati 💃💃💃. Menurut saya bakso goreng ikan ini rasanya hampir mirip pempek adaan. Kenyil kenyil lembut rasanya yuk dicoba 😃😗😗. Resep saya tulis 3x dr aslinya sekalian buat menghabiskan stock fillet ikan tenggiri dan buat lauk karena pasukan banyak 😘. Saya modifikasi dengan tambahan santan juga lbh lembutt. Source : Susilowati #recookBarengSemarang2 #cookpadcommunity_Semarang

Pempek adaan palembang

Selamat datang ramadhan,,, menu satu ini cocok buat buka puasa ya moms 😙 #dirumahaja #pempek #pempekpalembang #pempekadaan #PejuangGoldenApron2 #festivalramadhancookpad #KapsulAjaib #silaturahmicookpad #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #laperbingitskuy #CookpadCommunity_bandarlampung #CookpadCommunity_palembang #idecemilan #inspirasimasak #KamuInspirasi

Bakso Ikan Enak Sederhana

Ini andalan saya setelah abon tongkol. #reseppertamaku #berburucelemekemas