Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala ikan kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan kakap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap:
- Kepala ikan tenggiri
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Jahe,kunyit,lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- Daun ruku2
- Serai
- 1/2 ons cabe giling
- secukupnya Cabe rawit
- Asam Kandis (saya mengganti dgn blimbing)
- Santan dari 1 butir kelapa
- Garam dan penyedap rasa
- Kacang panjang (boleh di tambahkan kalau suka)
