Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek sederhana memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen banget makan empek" palembang..mau belii abangnyaa enggak lewat" iyaa udah atuhh nyobain sendiri alhamdulillah rsanyaa lumayan pdhl bru prtma kali bikin π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek sederhana:
- 1 kg tepung sagu
- 1 kg daging ikan tenggiri (haluskan)
- 250 ml aer es
- 1 sdm garam halus
- 1 1/2 penyedap rasa
- Secukupnya aer bersih untuk merebus
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- 1/2 kg telur ayam / telur puyuh
- Bahan Kuah
- 3/4 liter air bersih
- 150 gr bawang putih cincang halus
- 60 gr air asam jawa
- 250 gr gula merah (sisir halus)
- 1 sdm eby kering bubuk
- 100 gr cabe rawit (haluskan)