Tumis bunga pepaya ikan asin

Dipos pada April 11, 2022

Tumis bunga pepaya ikan asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis bunga pepaya ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis bunga pepaya ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis bunga pepaya ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis bunga pepaya ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis bunga pepaya ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis bunga pepaya ikan asin memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat tukang sayur bawa bunga pepaya cantik cantik jadi kepikiran pengen numis. Saya suka walaupun agak pait dikit tapi suka sekali enak kalo dicampur daun singkong tapi kali ini saya mau campur ikan asin aja 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis bunga pepaya ikan asin:

  1. sesuai selera Bunga pepaya
  2. Ikan asin tenggiri (potong kecil2)
  3. 1 ruas kencur (geprek)
  4. 2 sdm air putih
  5. Gula
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. Bumbu uleg (uleg kasar saja) :
  9. 6 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. sesuai selera Cabe rawit
  13. sedikit Terasi saja

Langkah-langkah untuk membuat Tumis bunga pepaya ikan asin

1
Cuci bunga pepaya, lalu remas2 dgn garam supaya pahit berkurang diamkan 1/2 jam. Cuci bersih lagi
2
Lalu goreng ikan asin, sisihkan.
3
Lalu tumis bumbu halus dan kencur dgn minyak bks menggoreng ikan asin sampai harum
4
Lalu masukan bunga pepaya dan ikan asin, lalu aduk. Beri air 2 sdm, lalu beri garam, gula dan penyedap. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan
Tumis bunga pepaya ikan asin - Step 4
5
Note : garam jgn terlalu bnyk ya mom, karna daun pepaya udh asin karna diremas garam tadi. Apalgi kan ada ikan asin nya jadi udh asin
Tumis bunga pepaya ikan asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Sambal Kacang

Cilok Sambal Kacang

Cemilan kesukaan mamak dari masih sekolah ini mah, sekarang lebih suka buat sendiri ketimbang beli.. Ga tau berasa lebih nampol kalo hasil buatan sendiri.

4 porsi
30-40 menit
Model ikan palembang

Model ikan palembang

5 porsi
1jam
Sapo tahu seafood oriental

Sapo tahu seafood oriental

Nama sapo berasal dari penggunaan panci sapo atau claypot yang digunakan untuk memasak hidangan ini. Claypot berbeda dengan mangkok lainnya karena terbuat dari bahan keramik. Keunggulannya dapat menyimpan panas lebih lama dibanding panci biasa sehingga hidangan bisa tetap hangat hingga tetes terakhir. Sapo memiliki banyak jenisnya seperti sapo tahu, sapo seafood , sapo ayam, dan lain-lain. Sapo biasanya langsung dimasak dalam claypot dengan menggunakan egg tofu alias tahu tiongkok yang bertekstur halus dan lembut. Agar tofu tak hancur harus digoreng terlebih dahulu.

3-4 porsi
30 menit
Ikan Udang crispy pedas manis

Ikan Udang crispy pedas manis

Masih ada stock udang dan ikan tengiri sisa bikin pentol dan mie titi jadi dibikin ini aja.. Soalnya suami suka yg crispy2 dan sambel pedas. Ini semua serba simple dan praktis.. Monggo dicoba yah 😘

SIOMAY IKAN DAN AYAM #masakbanyak

SIOMAY IKAN DAN AYAM #masakbanyak

Mau masak apa buat acara COOL nanti malam? Kebetulan ada ikan tenggiri giling dan ayam fillet di rumah.. Ini porsinya banyak ya .... Bisa untuk 20rang.. bahkan lebih kalau kita tambahin banyak telur rebus , kentang, Kol dan tahu goreng/kukus. 😁

20-30porsi
Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah hidangan kuah berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan β€œBerkotek Samo Kawan” yang dapat diartikan menjadi β€œmengobrol dengan teman”.

Bakso Ikan Enak Sederhana

Bakso Ikan Enak Sederhana

Ini andalan saya setelah abon tongkol. #reseppertamaku #berburucelemekemas

30 menit
Pempek adaan

Pempek adaan

#pekaninspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_palembang Pempek adalah jajanan khas palembang yg gak pernah "malek" pagi siang sore malem pokokny gak bosen2...

Ikan Panggang Santan

Ikan Panggang Santan

Kalau orang Jawa bilang masakan Kotokan Ikan Panggang

Fish Nugget

Fish Nugget

Awalnya karena kelebihan daging ikan utk buat sup ikan. Drpd sayang nganggur jadi di buat nugget aj 😊. Dan ternyata si ucil suka juga loh #5resepterbaruku #fingersfood

Empek-empek lenjer dan kapal selam

Empek-empek lenjer dan kapal selam

Source : saniya (makfoodies) Satu adonan jadi 2 bentuk. Walaupun bentuknya masih jauhh dari sempurna, tapi percaya deh, ini empek2x enak banget. Buatnya super mudah, makannya pun mudah 😁. Dari satu adonan saya buat 2 macam bentuk, yang satu lenjer dan satunya kapal selam mini dengan isian telur kocok.

4 porsi
30 menit
Acar kuning telor & ikan

Acar kuning telor & ikan

Selama ini makan aja yang bisa, selama nikah gak pernah masakin ini, bukan karena gak bisa, tapi kurang berkenan di hati πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† akhir nya bosan masak yang gitu2 aja kepikiran masak ini buat suami dan anak

Ikan Goreng Bawang Putih

Ikan Goreng Bawang Putih

Resep recook dari mbak Frielingga Sit, bumbunya simple dan rasanya gurih,,πŸ˜‹ Resep asli pakai ikan Tenggiri, saya pakai ikan kembung😊 Bisa pakai ikan apa aja sesuai dengan selera.

3porsi
30menit
Bubur seafood MPASI 8m+

Bubur seafood MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA – Gatot Sudaryanto

1 porsi
Otak-Otak

Otak-Otak

Mirip pempek palembang, hanya saja saya buat sedikit lebih kenyal. Mohon maaf saya belum punya panggangan, jadi panggang diatas kompor hehe. #dapurmele

Pentol Tekwan

Pentol Tekwan

Ini pentol tekwan nya di buat kemarin malam, Karena sekarang saya sedang berpuasa dan ingin buat tekwan khas palembang, jadi saya terlebih dahulu buat pentol tekwan nya, nanti ketika mau mendekati buka puasa baru saya buat kuah tekwan nya.

1 porsi
Siomay/Batagor Ala Abang"

Siomay/Batagor Ala Abang"

Versi bahan seadanya ya mom, bahan pelengkap boleh suka" kok πŸ˜‰