Otak otak bakar anti gagal

Dipos pada April 9, 2022

Otak otak bakar anti gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak bakar anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak bakar anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bakar anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak bakar anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bakar anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bakar anti gagal memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget otak-otak bakar tapi gegara *secara gak langsung* rawan transaksi lgsg (beli dengan orang lain) begini jadi langsung cusss bikin ini yeayy. Selamat dicobaaa mommys.. 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak bakar anti gagal:

  1. 300 gr ikan tenggiri (giling)
  2. 180 ml santan kara/lainnya
  3. 6 siung bawang putih (uleg/haluskan)
  4. 4 siung bawang merah (uleg/haluskan)
  5. 1 butir putih telurnya saja
  6. 2 sdt garam (jika suka asin tambahkan 1/2 lagi)
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt royco (saya menggunakan rasa daging)
  9. 100 gr/ 7 sdm tepung tapioka
  10. Secukupnya daun bawang
  11. Secukupnya daun pisang
  12. Secukupnya tusukan lidi/ strapless

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak bakar anti gagal

1
Karena saya beli ikan tenggiri per slice Di superindo jadi beli 3 yg 100gr an Dan dibuangi duri plus kulit ikannya, lalu siapkan bahan yang lainnya. Oya saya menggunakan mitochiba, jika mommy hanya Ada blender, juga bisa kok. 💕
Otak otak bakar anti gagal - Step 1
2
Berurutan ya moms : Giling ikan, masukkan santan giling kembali, masukkan telur, garam, gula, royco, bawang putih Dan bawang merah giling lagi hingga merata. Siapkan baskom/wadah tuang adonan gilingan tadi masukkan tepung tapiokanya dan daun bawang aduk hingga merata.
Otak otak bakar anti gagal - Step 2
3
Siapkan daun, potong-potong daun sesuai selera. Lap daun bagian atas dan bawah. Taruh adonan lipat seperti lontong, tusuk dengan lidi. Ulang hingga selesai.
Otak otak bakar anti gagal - Step 3
Otak otak bakar anti gagal - Step 3
4
Bisa yang di kukus terlebih dahulu lalu bakar, Ada yang langsung bakar.
5
Jika langsung bakar : panaskan wajan/pan/panggangan/happycall lalu tuang minyak goreng sedikit, susun yang sudah dibungkus hingga merata bisa kebakar, bolak balik lah hingga matang merata 💕
Otak otak bakar anti gagal - Step 5
6
Jika di kukus terlebih dahulu, panaskan kukusan, masukkan yang sudah dibungkus, posisi: adonan yang dibungkus ukuran besar ditaruh bawah, baru sedang dan kecil (jika bikinnya Ada yg besar, sedang, kecil) kukuslah hingga -/+ 9menit lalu angkat Dan siapkan wajan/happycall/panggangan, kasih minyak goreng sedikit lalu masukkan bungkusan hingga semua merata kebakar (jangan lupa dibolak balik biar tidak gosong) lakukan berulang hingga habis. Lalu untuk sambal saya memakai bumbu pecel + jeruk limo 😁💕
Otak otak bakar anti gagal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Palumara

Palumara

modifikasi dr resep mba Yolla Mulya Pasuloi, sy tulis ulang biar gampang kl.mau recook

Tahu baso

Tahu baso

Sering dibawain oleh oleh dari semarang dan pengen banget bisa membuatnya karena keluarga sangat favorit dengan makanan ini, selain bisa disimpan di freezer bisa juga dijadikan usaha Frozen food dirumah #Antiribet #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi_Cookpad

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Dalam masa-masa sosial distancing saat ini, keinginan untuk jajan tetap ada. Namun, situasi dan kondisi belum memungkinkan keluar, apalagi alun-alun kotaku yang biasa menjadi tempat nongkrongku sambil menikmati Siomay kesukaanku juga ditutup untuk sementara. Maka, tak ada jalan lain, kali ini kumencoba untuk membuat Siomay Bandung sendiri.

5 porsi
Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Suka bangett ama sop ikan satu ini... Karena coba belajar bikin sendiri deh.. Jauh lebih murah dan puas makannya..😂

Ikan bakar kencur

Ikan bakar kencur

Resep saya ambil dari majalah saji....bumbux sedap pas bgt.....suami dan anak anak suka...

Talang masak asam

Talang masak asam

Dihari Minggu yang kebetulan ada acara yang harus di hadiri,,jadinya pas masak milih yang simple dan nggak ngabisin banyak waktu,,,dan kebetulan ini juga salah satu favorit di rumah,, #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Lempah ikan (ikan tamre)

Lempah ikan (ikan tamre)

Bingung mau masak apa byk stock ikan di kulkas, ya udh masak makanan khas bangka deh... hehe #cookpad #lempahikan #kapsulajaib #shellychang #ikan #ikantamre

Ikan kuning acar

Ikan kuning acar

4-6 orang
65 menit
06. Pempek keju meleleh

06. Pempek keju meleleh

#BikinRamadanBerkesan Source : ci xanderskitchen Cocok juga ya ternyata, pempek di isi sama keju meleleh. Karna saya masih trauma dulu bikin pempek kapal selam telur nya pada bocor kemana mana. Jadi tidak indah dipandang. Lihat resepnya ci jun jadi kepikiran bikin ini aja. Yg pasti ngga bocornya 😄

Pempek adaan

Pempek adaan

#pekaninspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_palembang Pempek adalah jajanan khas palembang yg gak pernah "malek" pagi siang sore malem pokokny gak bosen2...

Laksa seafood (keto friendly)

Laksa seafood (keto friendly)

Selamat sore warrior Hari ini saya prolong fasting, belajar sedikit demi sedikit menekan waktu makan Kalo biasanya fasting 16 jam sekarang jadi 19 jam.. cuma beda 3 jam sih tapi lumayan berasa juga badan mulai gemeter Untungnya pagi2 udah masak, biar pas siang tinggal hap aja.. Soalnya kalo masak terlalu siang juga males,, siang kan enaknya leyeh2 aja sambil main hp.. hehe ini saya masak laksa singapur, ini enak banget menurut saya Isinya seafood, saya kasih telur puyuh sama bakso ayam udang bikinan sendiri Untuk isiannya bisa menyesuaikan apa yg ada di dapur aja mom Duuh.. enaknya makan ini tuh pake lontong, tapi males bikinnya Biasanya laksa kan pake bihun/mie gitu tapi saya skip Sebenernya di rumah juga ada mie shirataki tapi kayanya realfood lebih oke

Pempek adaan minim tepung

Pempek adaan minim tepung

Ceritanya lg mw coba keto. Tp ga tahanw mkn pempek. Jd buat adaan..sagunya cm bbrp sendok aja. Buat yg lg ngurangin tepung..bole dicoba ya sist. Hehehe

Sate Lilit

Sate Lilit

Sate Lilit makanan khas bali.. Paling suka dgn sate lilit ini... Sekali makan bisa 5 smpe 6 tusuk... Hehehe Asli enak banget nich sate lilit cara bikinnya jg mudah... #Pekan_Bali #cookpadcommunity_Malang #SiapRamadan

Pempek Ikan Palembang

Pempek Ikan Palembang

Hasil belajar sama ibu mertua yg asli palembang tapii ini hasil akhir ala aku setelah banyak percobaan ya mom.... Resep bakulan andalan ku yg suka tekstur lembut dalamnya, berkulit ketika di goreng. Yook mom dicobaa resepnya ❤ #5resepterbaruku

42 buah
Tahu Baso

Tahu Baso

Cemilan sehat dari ikan tenggiri. Enak dimakan dgn cocolan saus sambal.

30 Menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ada model bulat dan panjang. Resep cuko nya terpisah ya.☺

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Dari sekian banyak macam pempek jujur saya paling suka dengan yang Adaan karena lebih gurih dan enak

5 porsi
30 menit