Pempek kulit gurih dan yummi

Dipos pada April 5, 2022

Pempek kulit gurih dan yummi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit gurih dan yummi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit gurih dan yummi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit gurih dan yummi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit gurih dan yummi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek kulit gurih dan yummi adalah 50 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit gurih dan yummi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit gurih dan yummi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daging ikan gabus tapi kepingin banget makan pempek kulit.. Tarra.. Tinggal cari kulit ikan tenggiri kebetulan di Palembang ada yang jual kulit ikan tenggiri yg sdh di giling, langsung deh di proses Suami suka dan anak2 pada nagih. Ini ya resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit gurih dan yummi:

  1. 500 gr kulit ikan tenggiri yg sdh di giling
  2. 250 gr daging ikan gabus yg sdh di giling
  3. 300 ml air
  4. 2 butir telur ayam
  5. Garam 1 sdm gula 1/2 sdm lada halus dan ketumbar halus secukupnya Kunyit satu ruas saja Dihaluskan
  6. 3 siung bawang putih di cincang
  7. 5 siung bawang merah iris 2 di goreng
  8. 500 gr Tepung sagu cap tani
  9. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit gurih dan yummi

1
Kulit ikan tenggiri yg sdh di giling, daging ikan gabus yg sdh di giling, air, telor, garam, gula, lada, ketumbar bawang merah goreng, bawang putih dan kunyit yg dihaluskan di campur jadi satu dan di aduk rata.
2
Setelah rata masukkan sagu dan aduk se adanya saja. Sampai rata. Nanti adonan akan agak lembek namun setelah di goreng tekstur akan lembut dan enak utk digigit
3
Ambil adonan dan di bentuk bulat kemudian agak di pipihkan. Lapisi Tangan dan adonan dengan sagu agar tidak lengket di tangan
4
Panaskan minyak dan masukkan adonan yg telah di bentuk satu per satu
5
Goreng sampai adonan kembung yg menyatakan sdh matang dan jika ingin disimpan utk stok boleh di angkat. Dapat di simpan di frezer di bungkus plastik 10-10 pc
6
Jika ingin langsung di makan maka di goreng agak garing menjadi kuning keemasan
7
SAjikan dengan irisan timun dan cuka palembang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kulit

Pempek kulit

Kemarin bikin bakso ikan tenggiri, sisa kulitnya ada sekitar 100gr lalulah di buat pempek kulit...biar ngerasain pempek kulit buatan sendiri 😉

Pempek lembut dan cuko palembang

Pempek lembut dan cuko palembang

Lagi banyak ikan dipasar dan murah 😊 dibuat pempek aja pas baget dapat oleh2 gula batok dari linggau katanya gula batok disana bagus yuk kita eksekusi

5 porsi
1 jam
Asam pedas berempah

Asam pedas berempah

Ceritanya disuguhi masakan ini pas bertamu ke rmh sodara.makannya enak banget,sampai gak malu2 minta resepnya.walau sering bikin asam pedas,yg ini khas rempahnya bikin selera. Minggu ke 25 #pejuanggoldenapron2

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Ini nyobain resep siomay mb icha irawan, ada beberapa bahan yg saya ganti. Tapi tetep enak koq.

Pempek adaan

Pempek adaan

Ini hasil percobaan yg kesekian kalinya, dan alhamdulilah berhasil dan keluarga suka terutama suami😂😂

#66 Lalapan

#66 Lalapan

Karena diburu waktu dan tidak sempet masak macam2 untuk bekal suami akhirnya hanya bekal lalapan..ikan tenggiri goreng dan sambal bawang..

Fish lemon yelow asam pedas

Fish lemon yelow asam pedas

Fish lemon yelow asam pedas

3_4 porsi
35 mnt
Kekian/kekyan Ikan

Kekian/kekyan Ikan

Kekian/kekyan. Salah satu makanan yang penuh kenangan. Duluuu...hampir setiap Ahad pagi mama mengajak 3 anaknya ke pasar gede naik becak, pasar terbesar di cilacap saat itu. Sekalipun mama gak belanja apapun karena tanggal tua, kami selalu diajak ke pasar cuma buat main karena ada Eyang Ibu (ibu mama) punya kios di pasar gede. Nah, kalo lagi tanggal muda, mama pasti beli kekian di kios tetangga Eyang Ibu, di kios Ci' Yen. Sampai rumah biasanya dimasak capcay atau campuran mie goreng. Papa yang masak..😋😋 Duuhh...kalo inget-inget masa kecil rasanya jadi baper gak berkesudahan. Isinya cuma main dan jajan, gak pusing pe-er dan nilai ulangan, apalagi tagihan bulanan..😄😄

Pentolan ikan untuk sup

Pentolan ikan untuk sup

Ada ikan tenggiri d rumah...mau buat pentolan untuk sayur sup...

Otak-otak

Otak-otak

Enak bgt ini dan super lembut 😋 Source : indah mulia #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Tekwan

Tekwan

Makanan wajib berbuka puasa keluaga saya, hangat, gurih penuh gizi. Saya inget waktu kecil sampai besar dan punya anak, Mama saya selalu sediain menu ini supaya anak2nya gak kekurangan gizi selama berpuasa. Dan ini jd tradisi saya juga, dimana hidangan ini sll ada terutama jadi menu buka puasa untuk anak dan suami 💖 Karena itu biasanya saya buat biji tekwan jadi stok. Kapan mau dimasak tinggal masak kuahnya. Dan resep biji tekwan sama aja dengan adonan pempek, tapi gpp saya share lagi yaa.. #bikinRamadanBerkesan

Pempek Adaan Mama3KIA

Pempek Adaan Mama3KIA

Pempak adaan a.k.a bakso ikan ini modifikasi dari berbagai resep di Cookpad, tapi ini yang paling cocok sama lidah saya 💋 dan ini sungguhan anti kempes anti mimpes 😍 #WFH #DiRumahAja

Stick ikan krispi

Stick ikan krispi

Mudah, cepat , enak bisa utk stock frezer

Ikan kuah asam khas NTT #BikinRamadanBerkesan

Ikan kuah asam khas NTT #BikinRamadanBerkesan

Sempat tinggal di NTT walopun cuman sekitar sebulanan. Masakan ini light dan guilty free karena taste asem segernya. Cocok banget sama ikan laut dari lombok sini. Masaknya pun juga cepet banget, tinggal iris cemplung tunggu mateng. Bulan puasa gini paling enak memang masak yang cepet2 yaaa kan #BikinRamadanBerkesan

2 porsi
Pempek goreng/kulit/ampiyang

Pempek goreng/kulit/ampiyang

Sehari hari saya sudah disibukkan sama produksi pakaian dirumah, karena lidah ini tetep mau makan enak, murah dan pastinya bersih. Niatlah bikin pempek. Bangun pagi sebelum mulai urus kerjaan sempetin bikin pempek buat snack sore. Dan yang paling gampang ya pempek gepeng goreng, tinggal campur campur ga pake direbus. Langsung goreng, wangi ikan bercampur bawang merah goreng, bikin ga cukup kalo cuma makan 2 pcs doang. Jangan lupa campur sambel cabe rawitnya. Katanya sih ini pempek kulitnya orang bangka atau ampiyang namanya. Untuk resep cuko juga sudah saya share ya.

35 potong
1 jam