Bibimbap

Dipos pada April 6, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2-3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bibimbap itu nasi campur ala korea, jadi isi bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Jangan lupa pake saos gochujang, bisa langsung di taruh campur aduk pas makan atau bisa ditumis dulu sebelumnya dicampur salah satu bahan ๐Ÿ˜ #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. 1 buah wortel (kupas,iris memanjang dan rebus)
  2. 2 genggam tauge
  3. 2 genggam sayur bayam
  4. 3 pc otak2 tenggiri
  5. 1 potong ayam goreng (aku pake paha)
  6. 3 sdm saos tiram
  7. 5 buah telor puyuh
  8. Sosis lada hitamโ™จ๏ธ
  9. 3 pc sosis mini (potong iris)
  10. 3 sdm saos lada hitam instan
  11. 1 sdt gochujang
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Nasiโ™จ๏ธ
  14. 1 sdt penyedap jamur/garam
  15. 2 sdm minyak wijen
  16. Secukupnya wijen sangrai
  17. 4 centong nasi

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Rebus wortel sampai empuk, angkat saring dan sisihkan. Tumis bayam dengan sedikit saos tiram, sisihkan. Tumis toge dengan sesikit saos tiram, sisihkan. Goreng otak2 sampai kecoklatan, angkat tiriskan potong2 dan sisihkan. Goreng telur sampai matang, angkat sisihkan. Suwir2 ayam goreng, sisihkan.
Bibimbap - Step 1
2
Diwadah lain campur nasi dengan minyak wijen + penyedap jamur/garam + wijen sangrai, aduk2 sampai tercampur rata.
3
Panaskan minyak dan goreng sosis sampai setengah matang, tuang saos lada hitam + gochujang, masak sampai matang, angkat sisihkan.
4
Atur di mangkok dengan urutan paling bawah nasi, dan diatas sayuran + lauk. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Pengen banget pempek, tp sedang gak boleh kemana2. Jadiii deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sapo tahu sederhana

Sapo tahu sederhana

Maknyuss

4porsi
Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

Dokumentasi brp bln lalu baru bs posting krn sempat lupa pasword haha... Terkadang klo niat sesuatu ga langsung dilaksanakan, suka mendadak berubah haluan yah mom... sm kasusnya dgn ikan tenggiri yg tempo hr d beli, niat awal bkn pempek, tp apa daya males mengalahkan niat haha (contoh buruk jgn d tiru hehe) jadilah drpd mubazir kita bkn yg ga kalah jd fav org rumah... otak otak goreng.. klo makan ini kalap smua lupa timbangan hahhahaa... cocol lagi lagi lagi๐Ÿ˜†

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Suami suka otak" ini coba carilah di cookpad . Ini otak otak posting saya dengang menambahkan bahan lain. Rasanya lumayan enak terima kasih febrianti resepnya.

Pempek Tanpa Ikan

Pempek Tanpa Ikan

Kalau lagi pada libur di rumah bawaan nya mau makan melulu. Tapi kalo jajan terus kan bangkrut juga.he.. ujan ujan gini,pengen makan yang anget dan sedikit pedes, mari buka kulkas ada bahan apa yaa?

Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

#PekanInspirasi #SiapRamadan Camilan olahan ikan ini merupakan salah 1 makanan khas kota Palembang. Biasanya Otak-Otak diolah dgn dibakar/dipanggang, krn saya blm punya alat pemanggangnya jd saya goreng saja ๐Ÿ‘Œ Ini resep saya sendiri dgn menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur ๐Ÿ˜ Kebetulan menyambut Ramadan pula jd bisa utk suguhan berbuka puasa. Bikin sendiri lebih higienis & puas makannya, ye kan ๐Ÿ˜‰ Yoookkk.....moms/sis ikutan recook, bisa bikin nagih lho ๐Ÿ˜€ #cookpadcommunity_palembang #resolusi2019 #berburucelemekemas #CookpadIndonesia #RabuBaru_cookpad #MasakItuSaya

12 pcs
60 menit
Wu Yan

Wu Yan

Source: @linagui.kitchen @rieriever

Bakso ikan kenyel

Bakso ikan kenyel

Ada stock ikan bingung mau di masak apa main cincang aja pas udh dicincang bingung mau dibikin apa, ya udh bikin bakso aja hehe

Ikan Kuah Asam Manis

Ikan Kuah Asam Manis

08062018 Masakan favorit bos kecil.. #BikinRamadanBerkesan

Tekwan

Tekwan

#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadkomunity#

BLW/MPASI - steak terong panggang

BLW/MPASI - steak terong panggang

Pertama kali nyobain terong buat An's ehh ternyata anaknya doyan banget.

244. Bakso Tahu Goreng

244. Bakso Tahu Goreng

#Day21 #BikinRamadanBerkesan Goreng-gorengan kayaknya harus ada hampir setiap hari dirumah. Ga sehat? Iya benerr karena banyak minyaknya. Lebih ga sehat kalau kita beli ditukang gorengan kan๐Ÿ˜ท Mending buat dirumah rasanya pasti lebih enak dan lebih sehat pastinya aman untuk keluarga. . Fotonya udah kemaghriban kemarin jd begitu penampakannya di edit malah makin aneh lagi๐Ÿ˜‚, hampura๐Ÿ™ Yg penting niatnya berbagi resep๐Ÿ˜ . Ini resep dr bukunya ci jun xander'skitchen, resep asli pakai ikan tenggiri tapi sy ganti udang + ayam, yuk coba dirumah moms๐Ÿ˜„

Pempek Kapal Selam dan Lenjer Mini

Pempek Kapal Selam dan Lenjer Mini

Anak-anak gemar sekali makan pempek, terutama si sulungku..puasa gini dia sangat suka sekali buka puasa dengan pempek, karna kami buka puasa ngga selalu makan nasi jadi bikin pempek ini seperti primadona dalam hidangan berbuka kami. Kami sekeluarga suka sekali pempej dari pempek ikan maupun tanpa ikan pokoknya jenisnya pempek kami semua suka. Pas banget nih aku lihat resepnya punya Mba Sukma_Cuisine yang kebetulan jadi pemenang arisan recook minggu ini, dan ini adalah salah satu bakulan beliau yang sangat laris manis. Pas kebetulan juga lagi beli stok ikannya anak2 lihat ada ikan tenggiri segar jd deh langsung kepikiran pempek. Enaknya bikin pempek sekaligus banyak bisa disimpan di freezer, jadi suatu waktu ingin makan pempek tinggal keluarkan tunggu suhu ruang langsung goreng deh pokoknya #AntiRibet dan kuah cuko nya pun tahan simpan dalam lemari pendingin. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

Pempek telur kecil

Pempek telur kecil

Semakin sering kita membuat pempek telur ini akan semakin cantik bentuknya. #si5ca #cookpadcommunity_tangerang