Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tanpa Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tanpa Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tanpa Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tanpa Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tanpa Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tanpa Ikan memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau lagi pada libur di rumah bawaan nya mau makan melulu. Tapi kalo jajan terus kan bangkrut juga.he.. ujan ujan gini,pengen makan yang anget dan sedikit pedes, mari buka kulkas ada bahan apa yaa?
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tanpa Ikan:
- Bahan pempek :
- 200 gram tepung kanji (harusnya sagu tani,tapi aku adanya kanji)
- 250 gram terigu
- 1 sdt garam
- sesuai selera Kaldu bubuk
- Air mendidih
- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- Ebi (karena seadanya aku gak pakai ikan tenggiri)
- Bahan isi :
- 3 butir telur ayam (ambil kuningnya)
- 1 buah sosis
- Isi pempek bisa seuai selera ya, kalau aku kebetulan adanya ini
- Tapi tanpa isi pun enak ko
- Bahan cuko / kuah pempek :
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam (dikira kira aja)
- 4 buah cabe rawit
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Air untuk merebus
- Asam jawa sesuai selera (pengganti cuka)
- 4 batok gula merah
- Pelengkap :
- Soun / mie
- potong dadu Mentimun
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Tanpa Ikan
