Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Palembang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen banget pempek, tp sedang gak boleh kemana2. Jadiii deh 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Palembang:
- 100 gram Ikan tengiri Fillet
- 100 gram Tepung Tapioka (Saya pake Pak Tani)
- 50 gram Tepung Terigu serbaguna
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdt Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya lada bubuk
- 100 ml air es
- Cuko Pempek
- 250 ml air
- 250 gram gula merah
- 1 sdm Ebi (sangrai)
- 25 pcs Cabe Rawit
- 2 sdm Asam Jawa
- 10 siung Bawang Putih
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdt Garam
- Secukupnya Cuka
- Bagian Pelengkap
- Mie Kuning
- Timun
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Palembang
