Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit Garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit Garing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit Garing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit Garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit Garing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit Garing memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu beli ikan tenggiri yang dibuat otak-otak goreng, ada sisa kulit dan daging merahnya.. mau dibuang sayang.. disulaplah jadi pempek kulit..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit Garing:
- Kulit dari ikan tenggiri (beli ikannya 500gram, diambil kulit, daging merah dan daging ikan yg menempel di tulang-tulangnya)
- Secukupnya sagu (tidak perlu banyak-banyak hanya sampai tidak lengket di pegang di tangan)
- 3 siung bawang putih, blender halus
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 1 butir telur ukuran besar
- Secukupnya minyak, untuk menggoreng
