Siomay ikan Bandung

Dipos pada March 26, 2022

Siomay ikan Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan Bandung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kami sekeluarga doyan banget sama makanan satu ini, apalagi anakku,tiap gak doyan makan ,aku selalu mensiasati nya dengan siomay ini ...gak bakalan ditolak Ama dia ,yang penting anak masih mau makan aja udah Alhamdulillah 😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan Bandung:

  1. 250 gram ikan tenggiri sudah dihaluskan
  2. 100 gram tapioka
  3. 150 gram labu Siam kukus haluskan
  4. 2 bawang putih haluskan
  5. 2 putih telur
  6. 2 sdt garam atau sesuai selera
  7. 2 sdt gula atau sesuai selera
  8. Pelengkap:
  9. Kentang

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan Bandung

1
Masukkan ikan tenggiri,labu Siam, putih telur, bawang putih garam dan gula ke dalam food processor atau blender
2
Masukkan tepung tapioka,aduk sampai rata jangan terlalu kuat aduknya dan jangan di uleni
3
Goreng / rebus adonan sedikit dulu buat tes rasa,jika sudah pas...ambil adonan dengan sendok,gak usah dibentuk bulat-bulat langsung cemplung aja ke air rebusan, masak hingga adonan mengapung tandanya sudah matang..lakukan sampai adonan abis...
4
Jangan lupa rebus kentangnya juga,atau bisa tambah kan juga telor rebus...udah deh tinggal di sajikan dengan bumbu kacang,saos dan kecap,πŸ˜‹
Siomay ikan Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan

Pempek Ikan

Minggu keempat #PejuangGoldenApron3 Coba-coba bikin pempek ikan dan alhamdulillah berhasiiill πŸ˜‰

Aneka Variasi adaan

Aneka Variasi adaan

Musim hujan, jadi bawaan pengen ngemil terus. Biar ada variasi, kali ini pempek adaan dibuat berbagai bentuk. Siap dinikmati dengan cuko pempek atau saos sambal saja. Untuk cuko pempek , nanti dibuat resep khusus ya. Kirim foto hasil recookmu ya, biar makin semangat posting resep lainnya.

untuk 70-80 pc
Cuanki archie khas bandung

Cuanki archie khas bandung

Saya sekeluarga adalah pecinta kuliner,apalagi yg berkuah2 dan ada kandungan ikannya pastinya seperti cuanki ini,akhirnya ngolah lagi deh hidangan fav ini sendiri,karna kami tinggal d sebuah pulau dewata dimana apa2 harus segala sendiri,soalnya menurut saya selera khas itu penting kebetulan πŸ˜‚ saya adalah asli bandung

10 porsi
1 jam 30 menit
92. Bakso Ikan Kenyal

92. Bakso Ikan Kenyal

Resep bakso ini udah jadi andalan saya, resep aslinya pake ayam tapi saya ganti dengan ikan tenggiri. Asli kenyal tapi ga pake pengenyal dan anti gagal, asal ikutin semua stepnya ☺️ Source : Ig. Laras Myres

Homemade Bakso Ikan Tenggiri

Homemade Bakso Ikan Tenggiri

Belum sempat foto yang oke, sudah keburu dipakai masak bakso ikannya hehehe. 1 resep ini jadi 15butir untuk bakso sebesar yg di foto.

2 porsi
20 menit
Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Punya kulit ikan di rumah yg blom sempet di olah,, yaudah coba tanya temen sekolah jaman dlu buat resep pempek kulit nya dan cari referensi di FB, akhirnya dapat yg sesuai😁 Nnt akan buat lagi, karena hasil nya kriuk2 banget, garing di luar empuk di dalam..πŸ‘ Maaf foto nya blom bagus emg harus banyak belajar lagi...

50 pcs kecil
Pempek lenjer

Pempek lenjer

Pas belanja di pasar, liat ikan tenggiri kok murah,. Langsung dibeli deh πŸ˜‰πŸ˜ enak pempeknya empuk lembut πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu24

tenggiri pedas manis

tenggiri pedas manis

ad tenggiri bingung mau d apain.akhirny d bikin pedas manis aj sedap

4 porsi
20 menit
Mpek-mpek kulit

Mpek-mpek kulit

Sisa dari kulit ikan tenggiri, daripada mubazir lebih baik dibuat mpek2 kulit

Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Bismillah Pecinta pempek, dari mulai yang pakai ikan sampai yg ga pakai ikan..asal ada temen nyeruput cuko Masyaa Allah nikmatnya Alhamdulillah 🀲 Apalg pempek crispy ini uenaaakk bangeett gurih,crispy wangi khas ikan tenggiri bikin kalap nyeruput cuko πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep aku lihat di IG nya Mba sisilia, Terimakasih banyak resepnya Ce juara pempek crispy nya πŸ₯°πŸ₯° Source : Sisilia lay #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Salah satu makanan khas palembang nih... Sebenernya ada macam2 cara bikin pempek ya tergntung selera... Ada yg suka yg teksturny sedikit kejal, ada yg suka tekstur super lembut... Kalo aq team sedikit kejal, tapi masih wajar donk... Ga bikin patah gigi... Sebenarnya simple sih untuk buat pempek kejal atau tidak adalah penggunaan air, makin banyak air yg digunakan, akan makin banyak butuh sagu. Makanya tekstur pempek akan kejal... faktor lain jg yg memengaruhi adalah kuning telur... Next time kita buat lagi diresep lain ya... hehehe #PejuangGoldenApron3 #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

Asam Padeh Tongkol

Asam Padeh Tongkol

Senin kemarin komunitas Depok bedah olahan ikan oleh mba Novi. Dari mulai jenis-jenis ikan, memilih dan menyimpan ikan segar, sampai mengolahnya. Kebetulan lauk ikan juga jadi favorit di keluarga πŸ˜ƒ saya recook resep asam padeh ikan tongkol dari mba Novi, rasa kuahnya juaraa banget. Ini kesukaan keluarga saya dari dulu, tapi cuma bisa beli aja. Bikin ketagihan banget 🀭 Sumber: Mimi 4A Cookery (Novi) #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCoDe_Novi #CookpadCommunity_Depok

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Bismillah... Masi edisi mengolah ikan tenggiri hasil mancing paksu hihi Kali ini mamak bikin Pempek adaan yg lembut dan ga alot klo digoreng Makan dengan kuah cuko adohaai nikmaatnya 🀀

Pempek kulit

Pempek kulit

Semua dimanfaatin donk, kulitnya juga dibikin pempek.. Enyaaakk buanget, lebih terasa ikannya.. Ini pake resepnya ci @xanderskitchen πŸ˜‰πŸ˜˜ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu25

Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis cocok untuk jualan

1 jam
Ikan Tenggiri Asam Pedas (asam padeh) no ribet

Ikan Tenggiri Asam Pedas (asam padeh) no ribet

Saat ke warung tinggal sisa ikan tongkol aja nih,,terus ibu warung bilang coba aj dimasak asam padeh,dikasih resepnya terus saya coba deh. Gampang ternyata bikinnya

2 porsi
30 menit
Seblak Ceker Ayam

Seblak Ceker Ayam

Source: adelia firdaus #JelajahResepSahabat