Resep Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Balada pandemi dan tukang tukang jajanan banyak yang gak keliling masuk komplek, kangen banget makan siomay. Jadi bikin aja deh. Ini saya bikin ikan 500 gram dan hasilnya banyak banget karena sengaja mau disimpan di freezer jadi frozen food, kapan hari butuh, bisa diangetin ya. Kalo untuk konsumsi harian, lebih baik bikin setengah resep aja ya. #PejuangGoldenApron3 #GA3 #ResepPerajutMuda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri:

500 gram ikan tenggiri giling
200 gram tepung tapioka
2 butir telur ayam
2 batang daun bawang
6 siung bawang putih
100 ml air
200 gram wortel
2 sdt garam
1 sdt lada putih bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur bubuk
Pelengkap:
2 buah pare
Secukupnya kentang rebus
Secukupnya kol
10 buah tahu cokelat
5 buah tahu kuning, belah segitiga
Sambal Kacang
Secukupnya sambal kacang instant
Secukupnya air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri

Siapkan wortel, parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.

Siapkan pare, potong dengan besaran sesuai selera, cuci kemudian rendam dalam air garam selama 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan.

Siapkan tahu, belah bagian tengahnya untuk mengisi adonan.

Kukus kol sampai layu, setelah layu, angkat lalu gulung tiap lembarnya menjadi gulungan.

Blender telur, bawang dan bumbu lainnya.

Dalam sebuah wadah, campur ikan tenggiri dengan wortel, irisan daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata, masukkan telur dan bumbu. Aduk lagi, kemudian beri ari. Aduk rata. Adonan siomay siap digunakan.

Isi pare dan tahu, kukus selama -+ 15 menit. Setelah itu angkat, tiriskan.

Siapkan kembali kukusan, olesi sarang kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Cetak siomay kemudian kukus -+ 15 menit. Bisa juga menggunakan pangsit instant ya.

Setelah 15 menit, tuang pare, tahu, kentang dan kol di atas kukusan siomay. Kukus kembali 15 menit. Siap saji.

Untuk sambal saya menggunakan sambal instant yang dilarutkan menggunakan air hangat.

Tata siomay di atas piring. Tuangi sambal kacang. Siap saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tenggiri

Iniiiiii.. bikin baksonya dipadetin. Maksudnya, ga kya bakso pd umumnya yg cair. Tapi aku bikin biar bs dibulet² in dl di darat, baru cemplung air. Gituuu maaak

Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh

Kangen yg asem asem pedas mau bikin awalnya iga sapi tapi malas makan daging mulu jadi pakai ikan.

Bakso Goreng Kulit Tenggiri (bumbu instan)

Masih punya kulit ikan tenggiri di freezer, tadinya mau dibikin pempek adaan kulit tapi kok males, padahal semua bahan udah disiapin. Ehhhh ketemu Sasa Tepung Bakso yang udah lamaaaaa banget dianggurin dan udah mau expired sebulan lagi 😁. Akhirnya mau ga mau tetep bebikinan tapi yang tinggal aduk2 aja. Jadi dehh cemilan hari ini : bakso goreng kulit tenggiri. Mantul 😋👍 . . #baksogoreng #olahankulittenggiri #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

22 buah

OTAK OTAK IKAN TENGGIRI KHAS BANGKA BELITUNG (SAMBAL KACANG DAN SAMBAL CUKO MERAH TAUCO)

Aku iseng iseng masak pengan bgt makan otak otak berhubung lagi hamil klo makan di luar takut riskan jadi buat sndri aja di rmh.

6 porsi

1 jam

17. TENGGIRI GORENG CRISPY

Salah satu kesukaannya anak2. Tenggiri digoreng crispy. Cobain Moms, enak dan gampang bangeeet 😍 #ResepAnie #ResepAnieTenggiriGoreng #ResepTenggiriGoreng #TenggiriGoreng #TenggiriGorengCrispy

Siomay Tenggiri Wortel 🐟

Stok tenggiri masih ada setelah di masak tekwan dan pempek (tapi lupa dokumentasi tekwannya keburu habis😀) #CABEku #diWORTELan

30-45 menit

2. Tenggiri balado

Kesukaan saya dan suami dengan masakan ini yang biasa dimasak oleh ibu saya, sekarang saya mencoba membuatnya

2 porsi

Otak-otak Tenggiri Udang

Camilan enak tinggi protein satu ini jadi favorit keluarga, mau dicocol sambel kacang, saos sambel, cuko pempek, atau langsung di leeep yakin gak cukup satu. Teksturnya yg lembut, gurih ikan, udang dan santan plus aroma daun pisang waduuuh...bakal bikin nagih...cobain yuuk 🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CABEKU #bamasakjosantan

Gulai Ikan Tenggiri

Tantangan hari ini adalah masak ikan lagi,,,aku emang gak pernah masak itu,karena gak mau bau amisnya dan bagi aku masak ikan tu ribet...tapi yang namanya ditantang ya udah aku ladeni,,,hehehehe...berbekal ilmu yang telah ditularkan oleh youtuber mbak nikmatul rosidah,ternyata hasilnya ok...mantep...rasanya pun enak...😂😂😂

Tenggiri Asam Pedas

Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siap ngeramein olahan yang menggunakan serba kacang nih... Kali ini mau buat siomay bandung yang biasa kita beli di gerobak2 siomay yang pake ikan asli tenggiri. Aroma ikan tenggiri dan seratnya itu citi khas banget. Saat ini sepertinya udah jarang banget kita dapatin siomay ikan tenggiri, kecuali di outlet2 resto gitu... Dan bumbunya pakai kacang tanah yang buat tambah enak dan aromanya pun guriiih banget. #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya

10 porsi

1jam 30menit