Tekwan ikan tenggiri

Dipos pada February 14, 2022

Tekwan ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin tekwan. Dan kata tetangga enak. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri:

  1. 4 ekor ikan tenggiri uk.sedang
  2. 1/4 tepung sagu
  3. 2 butir telor ayam
  4. 1 sdm kaldu bubuk
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. Bahan tambahan
  7. Secukupnya bihun
  8. 2 buah timun
  9. Sambel rawit ijo

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ikan tenggiri

1
Fillet ikan tenggiri. Sishkan durinya.
Tekwan ikan tenggiri - Step 1
Tekwan ikan tenggiri - Step 1
2
Kemudian blender hingga halus.
Tekwan ikan tenggiri - Step 2
3
Duri ikan dan kepala tenggiri tdi aku rebus untuk kuahnya. Jdi kuah tekwannya gurih dri durinya. Tinggal tambah garam/royco dan lada bubuk jg sudh mantap rasanya
Tekwan ikan tenggiri - Step 3
4
Ikan tenggiri yang sudah diblender tadi. Masukan kedalam baskom lalu campur dengan tepung sagu dan telor tambahkan garam royco dan merica. Aduk menggunkan wisker hingga tercampur rata. Kemudian cetak adonan tadi menggunakan sendok kecil. Lalu masukan kedalam air rebusan tulang ikan tenggiri tdi.
Tekwan ikan tenggiri - Step 4
Tekwan ikan tenggiri - Step 4
5
Lakukan hingga adonan habis. Ini jadinya banyak banget. Bisa buat jualan jg.
6
Masukan bihun kedalam mangkok lalu beri potongan timun kemudian masukan tekwan tadi beserta kuahnya. Beri sambel rawit ijo. Asli sger bngt.
Tekwan ikan tenggiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Karena keseringan beli bakso ikan yang amis, akhirnya buat sendiri aja yuk..

Tenggiri Kari Kecap

Tenggiri Kari Kecap

Asalnya dari buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Semarang" karya Miftah Sanaji. Beliau sih menamai masakannya "Tenggiri Masak Kuning", tapi pas saya yang membuatnya, kok warnanya malah jadi coklat. πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Akhirnya saya namai ulang saja masakan ini menjadi "Tenggiri Kari Kecap". Ada bahan yang saya skip (tidak dipakai) , dan ada yang saya tambahi. Rasanya ternyata enaakkkk... πŸ₯°

4 orang
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Bunda ini resep untuk pempek adaan ya

Ikan tenggiri masak taoco

Ikan tenggiri masak taoco

Cerita nya lg nyoba2 masak ikan pake taoco.. biasa nya kan taoco di masak ama daging atau ayam.. nah ini ta coba pake ikan.. ealah ternyata enak juga..

Balado Ikan Tenggiri

Balado Ikan Tenggiri

Mamah bawa ikan tenggiri, aku lagi ingin balado, jadilah balado ikan tenggiri😳

Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri

Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri

Lampung, Sabtu, 5 Sept 2021 Bismillah Late Post.. Alhamdulillah akhirnya bisa menerapkan ilmu yg diperoleh dr #Beladas (Belajar dan Sharing sampai Puas) Cocompal bersama mba wik @niungniung Walau blm rapi, sangat senang krn bisa buat pempek kapal selam, telur nya gak pecah atau pempeknya terbuka didlm rebusan spt yg sudah2, sblmnya sy pernah buuat pk ikan gabus tp krn ga tau teknik byk yg pecah, jd sy buat sisa nya pempek telur kecil.. Tp kali ini krn sy punya stok daging merah ikan tenggiri jd sy buatnya sy tambahin adonan biang maksudnya agar warna pempek jadi nanti tidak terlalu hitam, nanti anak2 jd ga selera πŸ˜…, krnkan biasanya dibuat pempek krispy nih πŸ˜… Belum sempat digoreng, makan yg rebusan jg udh enak nih.. Krn malamnya masak, paginya ditinggal prg keLampung buat nganter sikakak mulai masuk kuliah.. jd ini bekal makanan buat anak2 yg ga ikut.. Selamat mencoba moms πŸ€— #Wongkito_CooksnapResepNiungniung #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Balado ikan tenggiri mix tahu

Balado ikan tenggiri mix tahu

Beberapa hari lalu masak ikan layang balado enak bgt tp ga sempet nulis resep ,td coba nyari ikan layang ga ada,yg ada cuman ikan tenggiri Di taipe susah bgt cari ikan layang,ga selalu ada .. tp ikan tenggiri ga kalah enak nya loh πŸ˜‹

6 orang
30 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Ini enak, kalian coba bikin dirumah. buat penunda lapar.

4 porsi
Pentol Ikan Tengiri Homemade

Pentol Ikan Tengiri Homemade

Kegiatan #dirumahaja bikin camilan sehat πŸ‘

Tengiri Steak Sambal Mbe

Tengiri Steak Sambal Mbe

tengtonggπŸ€ͺ masak yg simple2 aja dlu, karna kerjaan rumah menanti hahaha repot ya kalo ART libur, mau masak yg banyak cuciannya jadi mager. cari menu yg pake alat2 masak seminim mungkin adl jalan ninjaku buat tetep makan enak😌 manggang ikan pake airfryer @signora_id matang sempurna 😍 . #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Weekend buat pempek kulit 😬

30 porsi
Baso Ikan Tenggiri

Baso Ikan Tenggiri

Lihat-lihat resep teruji inspirasi Imlek dan saya tertarik dengan resep baso ikan tenggiri dari mbak Astri Mulandari, kebetulan masih ada stok ikan tenggiri dikulkas. Ada step memasak yang saya rubah sedikit 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunitySampit

Lempa nanas kepala ikan tenggiri

Lempa nanas kepala ikan tenggiri

Kepala ikan tenggiri tuh kebanyakan orang di buang, tapi saya olah lagi ni mom, dengan olahan rasa nya yang asam manis pedas, dan kebetulan suami saya doyan juga ternyata #pejuanggoldenapron3

Garang asem ikan tenggiri

Garang asem ikan tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim... Tadi pagi pak suami beli ikan tenggiri... Di masak garang asem aja...rasa asam manis gurih terasa seger...apa lagi di tambah dengan belimbing wuluh makin tambah endul😁... #Garangasemikantenggiri #MakWin #Didapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit