Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asampedas (asampadeh Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asampedas (asampadeh Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asampedas (asampadeh Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asampedas (asampadeh Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asampedas (asampadeh Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asampedas (asampadeh Tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asampedas (asampadeh Tenggiri:
- Ikan tenggiri 1 ekor bersihkan dan potong
- 4 biji Asam kandis
- Belimbing wuluh 4 bh potong belah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur/ penyedap
- Bumbu cemplung:
- 1 lembar Daun kunyit
- Serai 1 bh geprek
- Ruku ruku (optional kalo ada aja)
- 2 lembar Daun salam
- 4 lbr Daun jeruk
- Lengkuas 2 cm geprek
- 5 bh Cabe rawit
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 buah Kemiri
- 2 cm Kunyit
- Lada keriting 7 bh/ cabe giling 2 sendok