Gulai ikan tengiri

Dipos pada February 13, 2022

Gulai ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan tengiri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan d pindang n d goreng, pingin yg pedes2 biar menggugah selera 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tengiri:

  1. 1 ekor ikan tengiri uk sedang
  2. 2 cabe merah besar
  3. 1 cabe keriting
  4. 3 cabe rawit (taburan utuh)
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 butir kemiri
  8. 1 ruas kecil kunyit
  9. 1 iris lengkuas
  10. 1 iris jahe
  11. 1 batang serai
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 gelas kecil air putih
  14. 200 ml santan encer
  15. Sejumput Gula Garam, kaldu jamur, gula aren, ketumbar dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tengiri

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ikan dan bumbu.
Gulai ikan tengiri - Step 1
Gulai ikan tengiri - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe. Tumis bumbu dan masukkan serai geprek, lengkuas, jahe, dan daun salam.
Gulai ikan tengiri - Step 2
3
Setelah bumbu halus matang, masukkan ikan dan osreng sbntr smpai bumbu tercampur rata. Kmdian tambahkn air putih biarkan mendidih.
Gulai ikan tengiri - Step 3
Gulai ikan tengiri - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan santan, aduk rata. Kmdn masukkn Gula Garam, gula aren, garam, dan kaldu jamur. Biarkn mndidih smbil d aduk. Cek rasa, angkat, dan sajikan.
Gulai ikan tengiri - Step 4
Gulai ikan tengiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri goreng bumbu kuning

Tenggiri goreng bumbu kuning

Dpt resep dr selerasa, dicoba praktekin enak ternyata..

4 orang
Pempek kulit ikan tenggiri

Pempek kulit ikan tenggiri

Anak saya paling suka pempek kulit ikan tenggiri. Daripada beli mending buat sendiri.

2 porsi
1 jam
Balado tenggiri

Balado tenggiri

Rasa dan tekstur hampir sama kaya ikan tongkol yah, tp semuanya tapi enak #cookpadcommunity_depok

4 orang
30-40 menit
Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Suka banget sama pempek palembang, pengen bisa bikin sendiri. Biasanya suami klo dinas k Palembang slalu bawain mulai dr pempek candy, pempek rumahan dll. Akhirnya bikin sendiri deh, dan ini pas bgt rasa n kekenyalannya menurutku. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Pempek kulit ikan tengiri

Pempek kulit ikan tengiri

Buat pempek kapal selam n lenjer, kulit ikannya buat pempek ikan donk, cruncy n yummy

Pempek adaan ikan tenggiri

Pempek adaan ikan tenggiri

Dalam rangka mau mudik minggu depan. Saya mau ngabisin stok ikan giling hehe

50 biji
Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

Resep pempeknya mbk Lin's Cake yang memang asli orang palembang.tipsnya,daging ikan tengiri harus fresh ya,jangan yang disimpan freezer,karena akan gagal kata mbk lins.meskipun tanpa bwg putih tetep enak karena ikan sdh segar.mengaduk adonan jangan terlalu kuat seperti ngulen adonan donat,karena akan menyebabkan adonan keras.diaduk balik saja memakai tangan.untuk lebih detail tonton saja videonya mbk Lins cake di youtube.

Otak-Otak Ikan Tenggiri (cuma 2 bahan)

Otak-Otak Ikan Tenggiri (cuma 2 bahan)

Otak-otak ikan tenggiri yang dibungkus daun gini, masakan khas dari makassar.Kami sekeluarga suka banget deh. Pas ada tepung kobe super crispy,iseng-iseng nyampur keikan tenggiri enak juga.Digoreng atau dipanggang lagi juga enak.Makasih @dapurkobe. Tepung crispy selalu tersedia didapur NayNay karena rasanya enak. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo

Siomay ikan tenggiri🌸

Siomay ikan tenggiri🌸

#Dirumahaja yuk kita berkreasi ke #Dapuraja .Tadi pagi aku belanja ikan tenggiri untuk kita eksekusi pembuatan siomay ikan tenggiri yang gurih dan terasa banget ikan nya.pasti semua orang pada suka makan siomay..kadang kalau sudah mkan siomay aja sudah kenyang ,ya ngak cookpaders😁 yuk kita mulai dari sekarang eksekusi pembuatan siomay nya.#Tips dari aku pilih ikan yang fresh yaa supaya gurih di siomay nya.ikan tenggiri jarang di dapat karna hrga nya mahal.kalau ngak ada ikan tenggiri kita bisa ganti udang atau daging ayam aja cookpaders. #community_jakarta #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #Dapuraja #Ceo_CookpadIndonesia #BeburuCelmekEmas #GoldenApronChallege #FestivalRamadanCookpad #Cookingby@annastasiarr

5 porsi
1 jam
Mpek-Mpek / Empek-empek / Pempek Ikan Tenggiri

Mpek-Mpek / Empek-empek / Pempek Ikan Tenggiri

Dapat ikan tenggiri fresh dari laut Indonesia timur. Kalo ada ikan tenggiri artinya adalah sama dengan Mpek-mpek😁. Yuk mareee.. Langsung ajah mamak eksekusi si ikan jadi makanan paporit si Kay.. #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

6 biji
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor, udah jadi makanan favorite sejak kecil, karena suka jadi pengen coba-coba, dan resep berikut adalah hasil final dari coba-coba sejak lama, rasanya enak dan menggugah selera, cocok buat yg kangen batagor bandung dan nikmat jika buat buka puasa di bulan ramadhan ini

5 porsi
1 jam
Tekwan ikan Tenggiri

Tekwan ikan Tenggiri

Pas dapet ikan tenggiri bagus banget, udah q fillet bagi jadi beberapa bagian biar gampang soalnya q kalo bikin cuma porsi kecil . Simpen di freezer 😁 kali ini mau coba bikin tekwan soalnya lagi musim hujan ..pas banget kan anget-anget 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SiMaPut

5 orang
Batagor Tenggiri Sambal Kacang

Batagor Tenggiri Sambal Kacang

Source Trixie Gayatri Masih dalam meramaikan #PekanPosbarKacang Nah ngabisin stock tenggiri giling kalau pempek dan sering buat jadi cari resep lainnya. Pas nemu resep batagor langsung bahagia . Ini ke2 kali saya buat pertama pakai tahu kuning ke2 kali pakai tahu pong. Sesuaikan selera masing2 ya Nah yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Asem asem udang tenggiri

Asem asem udang tenggiri

Adanya udang dan tenggiri di kulkas,resep ini bisa juga digunakan untuk daging2 lainnya,suka2 aja,soalnya saya juga suka masak suka2 😄

Ikan Tenggiri Masak Acar

Ikan Tenggiri Masak Acar

Enak 😋 #KulinerKhasKalBar #FestivalKulinerKalimantanBarat #FKKB_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar