Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem udang tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem udang tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem udang tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem udang tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem udang tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem udang tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Adanya udang dan tenggiri di kulkas,resep ini bisa juga digunakan untuk daging2 lainnya,suka2 aja,soalnya saya juga suka masak suka2 π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem udang tenggiri:
- 200 gr udang (kupas)
- 100 gr daging tenggiri (cincang)
- 1 buah jagung muda
- sesuai selera Brokoli
- Air
- Bumbu :
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 3 cabe merah (iris serong memanjang)
- 3 cabe hijau (iris serong memanjang)
- 1 buah tomat
- 3 buah belimbing wuluh
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- Lengkuas (geprek)
- Cabe rawit merah (buang batangnya aja)
- Asam Jawa cairkan dg air hangat(ambil airnya 1sdm)