Pempek kulit ikan tengiri

Dipos pada February 17, 2022

Pempek kulit ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit ikan tengiri memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat pempek kapal selam n lenjer, kulit ikannya buat pempek ikan donk, cruncy n yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit ikan tengiri:

  1. 200 gram kulit ikan tengiri
  2. 300 gram tepung tapioka
  3. 2 butir telur
  4. 1 santan instan yg kecil (5 sendok santan kental)
  5. 5 butir bawang merah
  6. 5 butir bawang putih
  7. 50 ml air es
  8. 3 helai daun bawang iris tipis
  9. 1.5 sendok makan garam
  10. Gula
  11. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit ikan tengiri

1
Kulit ikan potong kecil2 n giling pake blender / chopper. Sisihkan
2
Blender air es, bawang merah, bawang putih, gula, garam, penyedap. Sisihkan
3
Di baskom agak besar, kocok telur. Masukkan santan dan blenderan bawang. Aduk rata.
4
Masukkan kulit ikan dan daun bawang, aduk rata. Masukkan tepung tapioka aduk rata (pakai tangan lebih mudah).
5
Jika sudah tercampur rata, panaskan minyak goreng agak banyak. Adonan bentuk bulat pipih (agak tipis saja biar kres). Goreng
6
Digoreng sampai matang merata tapi tidak terlalu kering. Angkat. Lakukan sampai semua adonan habis
7
Pempek yang sudah digoreng tsb bs disimpan di freezer. Jika akan dimakan, gunting2 pempek kulit (tdk sampai putus) goreng lagi sampai kering. Siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor, udah jadi makanan favorite sejak kecil, karena suka jadi pengen coba-coba, dan resep berikut adalah hasil final dari coba-coba sejak lama, rasanya enak dan menggugah selera, cocok buat yg kangen batagor bandung dan nikmat jika buat buka puasa di bulan ramadhan ini

5 porsi
1 jam
Balado ikan tenggiri mix tahu

Balado ikan tenggiri mix tahu

Beberapa hari lalu masak ikan layang balado enak bgt tp ga sempet nulis resep ,td coba nyari ikan layang ga ada,yg ada cuman ikan tenggiri Di taipe susah bgt cari ikan layang,ga selalu ada .. tp ikan tenggiri ga kalah enak nya loh πŸ˜‹

6 orang
30 menit
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Tekwan sendiri merupakan singkatan yang berasal dari kata "berkotek samo kawan" artinya mengobrol bersama kawan. Dan kemudian dalam bahasa Palembang disingkat menjadi "Tekwan". Hal ini terjadi karena kebiasaan orang Palembang yang menyukai kegiatan makan bersama dengan teman-teman sambil berbincang-bincang. Modifikasi antara tepung beras dan tepung tapioka menjadi teksturnya lebih empuk. Ceritanya dimodifikasi karena tepung tapioka kehabisan dirumah. Xixix Tapi rasa enak dan joss. MasyaAllah #kampoengramadan #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
30-45 menit
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

#pempekannaswa Bosen dengan hidangan lebaran yg sarat bumbu dan lemak? Setelah dirumah sendiri juga bemasakan hidangan ala kari ayam lemak dengan roti maryam, bakso, rawon. Di kantorpun demikian ketemu masakan teman-teman yg setipe πŸ™† hari pertama kari roti maryam, bakso, rawon, coto makassar, dan lontong sayur Huah..... Tentu saja enak, tapi..... seperti alasan diatas. Oke aku eksekusi aja ini pempek tenggiri. Kebetulan masih ada sisa sedikit daging tenggiri. Dengan alasan inilah menjadikan kita bergairah kembali menikmati hidup dalam New Normal πŸŽ† dan ikutan #GA_TheNextLevel πŸŽŠπŸŽ‰ Selasa, 2 Juni 2020 #CookpadCommunity_Tarakan

1 porsi
75 menit
Tenggiri Kecap Sereh

Tenggiri Kecap Sereh

Tumis tenggiri dengan potongan sereh sangat nikmat aroma dan rasanya. Dicoba deh mom

Siomay Bandung (versi full tenggiri)

Siomay Bandung (versi full tenggiri)

Kali ini coba resep yg pake full ikan tenggiri. Dulu pernah share yg pake campuran ayam. Ini hasilnya tetep enak... Utk bumbunya pake resep yg lama, ada di resep Siomay Bandung satunya ya... ini linknya: https://cookpad.com/id/resep/3446090-siomay-bandung-mantap-enaknya?invite_token=D79ej8fRTv4EvKx54KXJ3Eqi&shared_at=1605058203 #dirumahaja Source: icha irawan

Pempek ikan tenggiri simpel

Pempek ikan tenggiri simpel

Ini ide mama saya. Karna kita gamau ribet ngebentuk-bentuk pempeknya yang memakan waktu lama, apalagi pempek kapal selam kan. Akhirnya adonannya kita masukin deh ke plastik es mambo. Taraaaa jadinya mirip kayak pempek lenjer. Hehe senang jadinya tangan ga perlu kotor untuk ngebentuk pempeknya πŸ˜†. Oiya ini pempeknya benerΒ² berasa banget ikannya karna ikannya lebih banyak dibanding tepung. I like it 🀀

Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng

Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng

ini rasanya mirip mpek2 adaan, buat yg pengen bisa bikin mpek2 tp selalu gagal ini bs jadi alternatif (#ehhmalahcurhat)

Sup Kepala Ikan Tenggiri

Sup Kepala Ikan Tenggiri

Ga sengaja dapet diskon kepala ikan tenggiri di supermarket, langsung kepikiran bikin sup yang seger asem gurih.. Cuss eksekusi dirumah. Pokoknya ini masakan paling favorit, jamin bakal bikin nambah nasi terus πŸ˜†

2 orang
1 jam
Empek-empek kulit ikan tenggiri

Empek-empek kulit ikan tenggiri

Saya paling suka empek-empek setiap bulan wajib bikin buat cemilan klrg.saya dan anak saya suka banget ini sich baru pertama x bikin pake kulit ikan biasa nya cm pake daging tenggiri ternyta enak juga lho kulit nya dan aku sengaja ga mau bikin empek-empek kulit goreng krna ga bisa simpan lama kalo rebus gini bisa di simpen yg lama yuks lah di simak resep nya di jamin ga bakal ribet kudu balurin tepung di tangan dech wkt mau ngebentuk nya soal nya ini Kalis banget sampe ga nempel....

Pempek ikang tenggiri

Pempek ikang tenggiri

Bismillah .. Resep dari mama mertua kesayangan 😊❣ #cookpadIndonesia #GoldenApron3 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

5org
1jam
Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri ini salah satu kudapan favorit suami dan anak-anak. Selain itu otak otak ikan cocok sekali dijadikan camilan MPASI untuk anak 1 tahun ke atas loh. Cemilan yang memiliki nutrisi karena terbuat dari ikan. Dan pasti jika dibuat sendiri bumbu-bumbu yang masuk pun akan lebih aman untuk anak. Untuk MPASI disarankan menggunakan santan asli ya, bukan santan kemasan. Berhubung saya tidak sempat beli santan asli, jadi memakai santan kemasan dulu. Kali ini saya pakai resepnya mba @novi_yetridj Ada beberapa bahan yang saya tambah dan kurangi ngikut selera lidah tentunya 😁 #PEJUANGMPASI #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijosdolan_kedepok #kopijos

Ikan tenggiri bumbu pesmol

Ikan tenggiri bumbu pesmol

Anak2 suka bgt sama ikan bumbu pesmol ini, tp aku gak tambahkan byk cabai krn tkt pedas jd utk cabainya sesuai selera saja yaa, silahkan dicoba resep ini keliatannya ribet tp sbnrnya praktis bumbu diblender saja...

4 orang
1 jam
Tenggiri Kuah Kuning

Tenggiri Kuah Kuning

resep ini hasil recook dari sukma_cuisine..bumbunya ringan dan enak banget untuk penyuka ikan berkuah seperti saya 🀩

Pempek Kulit (ikan tenggiri)

Pempek Kulit (ikan tenggiri)

Pempek asli palembang, bikin penasaran semua orang. Rasanya gurih, dgn kuah cuko pedas manis..bikin nagih. Pempek kulitnya aja enak..apalagi daging nya ,..πŸ˜‰πŸ˜‰ Resep cuko nya menyusul ya 😊 Sumber : @Debi Riana #PejuangGoldenApron3 10082020/11

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Masi ada sisa santan dari lebaran kemarin, dan bosan makan ayam terus.. lalu masaklah menu ini.. supaya anak juga senang makan ikan. Gulai ini harum, lezat dan mudah. Kalo aku suka ikannya digoreng dulu ya.. Pakai ikan laut yang segar, bisa juga kepala ikan kakap. Silahkan mencoba buibu 😊

5 porsi
1 jam
Cilok Ikan Tenggiri

Cilok Ikan Tenggiri

Ada stok ikan tenggiri dan lagi pengen yang kenyal-kenyal. Buat deh cilok. Cocok sekali jadi camilan di saat hujan.

3 / 4 orang
1 jam
Kapal Selam Kulit Tenggiri

Kapal Selam Kulit Tenggiri

#resepwongkito #cookpadcommunity_palembang