Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Ikan Tengiri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Ikan Tengiri diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tengiri memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama pempek palembang, pengen bisa bikin sendiri. Biasanya suami klo dinas k Palembang slalu bawain mulai dr pempek candy, pempek rumahan dll. Akhirnya bikin sendiri deh, dan ini pas bgt rasa n kekenyalannya menurutku. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tengiri:
- Bahan Pempek
- 500 gr ikan tengiri
- 200 gr tepung tapioka
- 1 genggam es batu
- 1 sdt garam
- 1 sdt bubuk bawang putih (bisa dihanti bawang putih haluskan)
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada
- 2 sdm minyak supaya memudahkan membentuk adonan
- 1 liter air untuk merebus
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Bahan Cuko
- 500 ml air
- 1 sisir gula jawa aren ukuran besar (warna pekat dibungkus daun)
- 1 sdm garam
- 2 sdm ebi sangrai
- 3-4 buah cabai merah/sesuai selera
- 1 sdt bubuk bawang putih
- Asam jawa 1 bungkus yang 2ribuan
- 5 sdm Cuka apel sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tengiri
