Bakso ikan tenggiri

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin waktu mampir di rumah family kita disuguhi bakso ikan tenggiri, anakku suka jadi saya coba buat juga dan hasilnya hmmm kenyal dan cara buatx jg gak ribet...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan tenggiri:

635 gram fillet Ikan tenggiri yg sdh dikupas kulitnya (ikannya sdh dari freezer yg sdh saya lelehkan) jadi gak pake es batu
3 butir putih telur
6 siung bawang putih
Garam secukupx
1 sendok teh merica bubuk
4 sendok makan tepung tapioka
2 sendok makan gula pasir
3 sendok makan air es
1 sendok teh totole

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan tenggiri

Bawang putih yg sdh dikupas dicacah lalu digoreng, sisihkan

Ikan tenggiri dan semua bahan2 tadi termasuk bawang putih yg sdh digoreng kecuali tepung tapioka ya.... di masukkan mesin penggiling (saya pakai chopper dgn cara masukkan bahan sedikit demi sedikit) saya tdk menyarankan pakai blender krn pisaunya susah berputar

Setelah bahan halus masukkan tepung tapioka sambil di aduk rata, didihkan air dan bentuk bulat adonan bisa menggunakan 2 sendok makan atau menggunakan jari yg dikepal lalu adonan diambil melalui celah jari telunjuk dan ibu jari menggunakan 1 sendok

Jika tdk langsung di masak semua simpan di freezer...selamat memasak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Panggang (Ikan Tenggiri)

(20pcs ya)

Otak Otak Ikan Tenggiri (Tanpa Tepung)

Kebetulan punya ikan tenggiri di freezer, dah beberapa hari belum sempat diolah, mau bikin empek-empek tapi stok tepung habis, ya sudah lah dibikin otak-otak, tepungnya diskip, dan semuanya diproses di blender biar cepat. Karena tanpa tepung tapioka, otak otak ini lebih lembut dan rasa ikan lebih terasa.

Tengiri kecap

Bingung mau masak apa, pak suami bosan bumbu kuning jadi muter otak masak apa, saya ingat2 waktu kecil suka diajak keluarga makan bubur sama tengiri goreng kecap, aduh jadi kangen, langsung deh pagi2 eksekusi.

2-3 orang

Perkedel ikan tenggiri

Assalamualaikum buat menu anak, emak agak trauma kasih menu ikan ke anak karna pernah ketulangan. Jd emak akali dengan di olah semacam ini, biar ga makan pakai nasi sudah kenyang. Jgn lupa bawa anak utk melakukan aktifitas membuat makanan pasti bikin dia senang.

Bakso ikan tenggiri tanpa kanji

Dulu wkt di Pontianak suka dibikinin bakso ikan ma Tina, sekarang dh di Jawa jd kepingin bikin.......terima kasih ilmunya ye say....

Tekwan Ikan Tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Pengen makan otak otak mau beli mahal, dapetnya sedikit, mending bikin puas makannya, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit

Kepala tenggiri bumbu kuning

4 orang

Siomay Ikan Tenggiri #keto

Kali ini bikin siomay yang suka abang2 jual pake sepeda itu lho. Sisa siomay bisa disimpan di kulkas, jadi kalau besok2 laper, bisa langsung dipanasin siomaynya.

Tenggiri kecap

Source: xanders kitchen. Suamiku paling ga suka ikan. Tp klo ak masak ini hbs 1 potong. Plg kantor langsung cussss masak ini. Suami pun lahappppppp

Otak otak ikan tenggiri bakar

Cemilan kesukaan suami dan anak anak,daripada beli,lebih baik masak sendiri

12 porsi

Bakwan Tenggiri

#GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

Pempek tengiri

Bakso ikan tengiri

Harap maklum bentuknya gk karuan yaa..maklum pemula 😅😅

Pempek ikan tengiri

Ikan 1/2 kg jadinya 1 piring besar seperti difoto ya moms,kalau Beli sendiri sudah ratusan ribu....🤭 Anak2 doyan bgt pempek jadi sering nyetok pempek,kalau mau disimpan didalam freezer setelah ditiriskan dinginkan/biarkan hangat lalu taburi sagu tipis2 supaya ga lengket satu sama lain....kalau saya ga suka nyimpen di freezer digoreng dulu setengah matang, kecuali kalau pempek adaan atau pempek kulit. Oya untuk bumbu pempek kali ini saya pakai bawang merah ya moms ga cuma bawang putih aja...kalau ga suka juga ga papa pakai aja bawang putih,tapi kalau mau nyoba boleh bgt siapa tahu jadi ketagihan... mau cuma pakai garam aja juga ga papa, sesuai selera masing2 saja moms,karena setiap orang punya selera beda2,yg penting keluarga suka.

Pempek Ikan tenggiri Mantul 😀😀

Dari kesekian kali nya gagal membuat pempek, baru kali ini bisa eksekusi berhasil buatnya.. emang ya more learn do the best!! 👍👍👍 #TiketMasukGoldenApron3

10 porsi

Tekwan Tenggiri daging Ayam

Pernah nyobain tekwan bikinan kk ipar, ternyata tenggiri nya di campur daging ayam. Tetap enak.

21. Ikan tenggiri sambal matah 👍

Video memasak bisa lihat di youtube channel tehitaa https://www.youtube.com/channel/UCMpQZgGw3lbdSmxD-xBGDfA Tema "baru kenalan" #JadiHero_Jakarta Kali ini recook pertama kalinya resep mba cicilia "sambal matah" saya modifikasi dengan tambahan cabe keriting dan disajikan dengan ikan tenggiri goreng, nikmat banget disantap dengan nasi pandan wangi, cobain deh ikan tenggirinya ga berasa amis ditambah rasa rempah dr sambal matah menambah kenikmatan, wajib dicoba resepnya, selamat mencoba yaaa

3 orang

20 menit

Pempek Ikan Tenggiri

Source : Teman Kerja dulu

1 Jam 30 Menit

80. Pempek Ikan Tengiri ❤️

Perdana coba bikin pempek sendiri dari resepnya mba @evy_nofrianty. Alhamdulilah enak 🥰 #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi

1 jam

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia