Kepala tenggiri bumbu kuning

Dipos pada February 13, 2022

Kepala tenggiri bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala tenggiri bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala tenggiri bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala tenggiri bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala tenggiri bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala tenggiri bumbu kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala tenggiri bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala tenggiri bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala tenggiri bumbu kuning:

  1. 1/2 kg Kepala ikan tenggiri
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 5 cm Kunyit
  4. 5 cm Jahe
  5. 4 buah Kemiri
  6. 5 siung Bawang merah
  7. 2 siung Bawang putih
  8. 5 buah Cabe keriting
  9. 1 buah Tomat
  10. secukupnya Merica
  11. 3 SM Minyak
  12. 2 gelas Air
  13. Salam sereh
  14. 2 ST Garam
  15. 1 SM Gula
  16. 1 bks Masako

Langkah-langkah untuk membuat Kepala tenggiri bumbu kuning

1
Cuci kepala ikan lalu tiriskan kemudian beri perasan jeruk nipis
2
Haluskan bumbu selain garam gula
3
Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng lalu masukan bumbu halus daun salam dan serai oseng hingga bumbu wangi
4
Masukan air ke dalam bumbu yg sudah di oseng beri garam gula masako dan merica
5
Biarkan air dan bumbu mendidih tunggu beberapa saat
6
Masukan kepala ikan dan tutup wajan tunggu selama kurleb 5menit
7
Kepala ikan bumbu kuning siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Alhamdulillah ini resep cocok dilidah suami saya. Untuk adonan siomay ini tanpa metode air es krn saya sdh mencobanya namun tidak sesuai dengan selera saya. Juga untuk kaldu bubuk disini tdk saya gunakan krn sdh ada di saus tiramnya. Sedangkan bumbu kacang silahkan menggunakan resep2 masing2

7-10 orang
1 jam
Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

kesukaan My Son πŸ€— karna gemar banget makan ikan πŸ™Š #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #BanggaKirimRecook

5 Orang
1 Jam
Pindang kepala ikan tenggiri

Pindang kepala ikan tenggiri

Beli ikan tenggiri buat bikin pempek ywdh kepalanya dibikin pindang aja😍 #PejuangGoldenApron2 #mingguke18

Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Masak sambil nyuapin anak makan siang, jadi yang anti ribet moms masaknya. Prepnya minta tolong embak iris2 bahan2nya. #alacicijen

2 orang
30 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Resep dpt dr @restuutamidewi

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunitySampit

Sate Lilit Ikan Tengiri Sambal Matah

Sate Lilit Ikan Tengiri Sambal Matah

Assalamualaikum, yuuk bunda buat sate lilit sebagai pelengkap nasi tumpeng di saat sedang kumpul bersama keluarga atau sahabat2. slmat mencoba bunda ☺☺

Empek" tengiri

Empek" tengiri

Empek" lembut Cemilan 1 ini kesukaan suami,selalu nyetok buat dalam kulkas,klo hujan" gini tinggal goreng klo lagi pinginπŸ™πŸ˜‹

4 porsi
45 menit_1 jam
257. Sup Kuning Ikan Tenggiri

257. Sup Kuning Ikan Tenggiri

Mau sup ikan kuah bening tapi asem asem gurih dan harum gitu kata swami. Di masak dengan bumbu kuning sedap juga nih. Harum kemangi nya bikin nambah. Apalagi swami yg orang Sulawesi doyan banget ikan. #nawarinikan #reseprumahan

1jam
Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Pengen belajar bikin bakso ikan ternyata mudah ya dan lebih hemat πŸ˜‰ resep ini saya dapat dari tetangga saya . Takaran seasoningnya kira kira ya sesuai selera, saya ga timbangin. Btw.. Makasih ya Echa πŸ€—

20an baso kecil
Asam padeh kepala tenggiri

Asam padeh kepala tenggiri

alhamdulillah ketemu kepala ikan tenggiri tanpa basa basi langsung eksekusi... ini enak bangeeeeet pake nasi anget terus tulangnya di gigit-gigit aduhh ya ampun nikmatnya heheh....

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Ini tekwan ala saya,saya suka tekstur tekwan yg garing dan kenyal. Jadi saya tidak memakai air utk membuat adonan tekwannya,saya ganti dgn putih telur. Hasilnya kenyal dan garing,enak sekali 😊 #tekwan #tekwanbangka #tekwanikantenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Dapet resep dari seleb cooking, icha irawan. Walaupun fotonya gak semenarik mba icha tapi rasanya enak banget ikannya berasa. Ditambah sambel kacang duuuh bikin gak sadar tau tau udah makan 5 biji 🀣 #TiketMasukGoldenApron3

Gulai ikan tengiri

Gulai ikan tengiri

Bosan d pindang n d goreng, pingin yg pedes2 biar menggugah selera πŸ˜‹

Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah

Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah

Siomay. Makanan ini identik dengan bumbu kacang dan ikan tenggiri. Tapi diresep ini saya tidak menggunakan bumbu kacang, tapi bumbu saus merah yang sudah jadi favorit dirumah. 😍Sebenarnya saya lebih sering membuat siomay ayam ketimbang ikan, tapi mendadak ada kiriman daging tenggiri beku dari seorang sahabat, jadilah ini... 😁 Penambahan labu siam saya gunakan agar siomay tetap empuk walaupun sudah dingin. Dan ini memang empuk ,,, Mau coba ? πŸ˜€ 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Siomayikan #somayikan #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Kerupuk Ikan Tenggiri

Kerupuk Ikan Tenggiri

Bayi ku suka banget ma kerupuk nih, kl mamam d pancing dg kerupuk pasti lahap n lgs ngunyah nih makan nya.. Drpd beli, mending bikin sendiri deh kerupuk ny... Yummyyy #TiketGoldenApron3