Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

Dipos pada February 20, 2022

Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kesukaan My Son 🤗 karna gemar banget makan ikan 🙊 #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam:

  1. 500 gram ikan tengiri
  2. Daun Jeruk
  3. Serai
  4. Asam
  5. Bumbu Halus :
  6. 10 buah bawang merah
  7. 3 buah bawang putih
  8. 6 butir kemiri
  9. 1 sendok teh ketumbar
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. 1/4 sendok teh merica

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

1
Bersihkan ikan tengiri dan rebus dengan air hingga mendidih
2
Blender / ulek bumbu halus dan tumis masukkan daun jeruk dan serai geprek tumis hingga halus
3
Masukkan bumbu tumisnya ke dalam air xg ada ikannya tadi masukkan asam,, kira2 saja asamnya 🙊
4
Sesuaikan rasa ksh gula sdkit garam royco ayam 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kulit (daging merah tenggiri)

Pempek kulit (daging merah tenggiri)

Praktek yg kesekian kali jg nih.. Trnyata bikin pempek it susah" gampang smpe bisa dpet rasa n tekstur yg pas sama selera.. Nah yg mau bikin boleh ni di coba nih resep ini..

Biji tekwan ikan tengiri

Biji tekwan ikan tengiri

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Nasi sayadiah (nasi ikan tenggiri)

Nasi sayadiah (nasi ikan tenggiri)

Nasi ikan tenggiri ( nasi sayadiyah ) Masakan ini kesukaan Alm mamahku, mamahku pintar memasak, karena mamahku orang keturunan jadi dia suka memasak nasi ini ( seperti nasi kebuli tapi ini versi ikan namanya sayadia) #biarsukangaturtapiratudapur #ibukangenkampung #cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #semuatentangibu Follow instagram ku juga ya @mme.vivi

untuk 3 orang
Pindang Ikan Tengiri

Pindang Ikan Tengiri

Saat maen ke rumah ipar di Palembang, di jalan pernah mampir ke kedai Pindang Patin. Hhheemm enak segar, kebayang ikan amis... Nggak ternyata. Bisa buat alternatif masak ikan buat anak2, tanpa amis, dan ga harus pedes ya... Bila mau pedes bisa ditambahin rawit utuh. Tinggal di gerus. Karena anak wedok ga suka ikan patin karna bisa kalau dingin jadi berlendir.... Maka kita ganti ikan patin dengan ikan tengiri. Dan Enakkkk.....

Tenggiri Steak Saus Putih

Tenggiri Steak Saus Putih

Pengen makan steak tenggiri seperti di hotel2, tapi belum berani keluar rumah. Hehehe. Ok deh bikin sendiri aja, dan it works. Alhamdulillah. Oiya #PejuangGoldenApron3 sudah masuk week-4 nih, mudah2an kedepannya selalu lancar ya sharing2 resepnya ☺️

3 Porsi
60 menit
Pempek Panggang Ikan Tenggiri khas Palembang

Pempek Panggang Ikan Tenggiri khas Palembang

Saya orang Sumatra Selatan asli, dan Sy juga menjual pempek dengan Brand Pempek Anugerah 99 (dengan 5 reseller di Jabodetabek) , sy akan bagikan resep pempek asli ini.

Pesmol Ikan Tengiri

Pesmol Ikan Tengiri

Bumbu pesmol mirip mirip dengan bumbu acar kuning bedanya kalo pesmol pake santan dan kemiri, bumbu acar kuning tidak pakai. Sebaliknya bumbu acar kuning menggunakan cuka yg tidak digunakan pada bumbu pesmol.

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Ikan tenggiri sambal matah

Ikan tenggiri sambal matah

4-5 porsi
Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang

Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang

Bismillah Resep pertama saya sebagai #PejuangGoldenApron3 jatuh pada pempek kulit ikan tengiri ini. Biasa stok kulit ikan tengiri giling di freezer. Nemu penjual tengiri giling di pasar deket rumah. Suka pempek kulit ini karena gurih dan renyah. Alhamdulillah beberapa kali coba buat, ini resep terakhir yang saya pakai pempek kulitnya tidak amis dan tetap lembut setelah disimpan dan digoreng kembali.

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

Minggu ini temanya olahan serba kacang, aku bikin salah satu cemilan favorit dirumah, dari yg kecil sampai yg besar suka 😃😃 batagor ikan tenggiri bumbu kacang . . #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Otak otak Ikan Tenggiri

Otak otak Ikan Tenggiri

Lagi iseng dirumah, jadi buat otak otak deh.. Sekalian kan ikut #cookpadchallenge Anti ribet”, dapat banyak pula.. Pas udah mateng, lupa di fotoo.. soalnya udah pada di makan, jadi begini deh hasilnya.. sisa 4 br kefoto hehe..

Tenggiri extra pedes

Tenggiri extra pedes

Otak2 ikan tenggiri

Otak2 ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri #dirumahAja

Siomay ikan tenggiri #dirumahAja

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Sumber @Dapur Bunda Aileen Resep ini di buat untuk: Minggu ke 42 (15 Maret 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia #arisanrecooksalamkenal

3-4 porsi
1 jam
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Tenggiri Asem Pedas

Tenggiri Asem Pedas

Lg stay d rmh mertua nih n ada stok ikan tenggiri, cuz kt olah jd asem pedes yuks. Segeerr asem pedes bikin nagih makam dg nasi nih.. ga bau amis jg, eh ternyata pamer yg picky makan ikan doyan jg krn ga ada bau amis ny #TiketGoldenApron3 @L1nda_Alamee

Empek empek Ikan Tengiri

Empek empek Ikan Tengiri

Semua suka makan empek empek, enak rasanya bahkan tidak pernah bosan meskipun setiap hari makan, kali ini saya membuat empek empek ikan tenggiri di rumah, kita stock di kulkas selama Lockdown, jika mau makan kita tinggal menggoreng.Yummy🍴🥟#PejuangGoldenApron3

20 porsi