Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri:
- Bahan A :
- 50 gr tepung terigu
- 200 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan B :
- 800 gr ikan tenggiri giling dlm keadaan dingin
- 200 ml air es
- 2 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 4 siung bawang putih dihaluskan
- 2 butir telur (kocok lepas)
- Bahan C :
- 500 gr sagu tani
- Bahan Cuko :
- 600 gr gula aren hitam
- 700 ml air
- 100 gr bawang putih giling
- 150 gr cabe rawit hijau campur merah
- 1 ruas jari asam jawa siap pakai
- 2 sdt garam