Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara² yutub lagi dong, suami nonton chef Rudy jadi minta dibuatin gulai ala chef Rudy, cuma beda di jenis ikan yg dipake aja dan takaran bumbunya aja 🤦🏻♀️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri:
- Marinasi Ikan
- 750 gram ikan tenggiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Kunyit bubuk
- Bumbu Halus
- 6 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 7 buah Cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 ruas lengkuas
- 3 ruas jahe
- 4 buah kemiri sangrai
- Bahan Lain
- Minyak goreng untuk menumis
- 3 btg serai memarkan
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- 2 buah asam kandis
- 2 buah bunga lawang
- 3 buah kapulaga
- secukupnya Kunyit bubuk
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 500 ml santan sedang kental
- 250 ml santan kental
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri
