Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina:
- 1/2 kg Ikan Tenggiri Segar
- 1 bh Tomat
- 2 bh Serai (Geprek)
- 3 cm Lengkuas (Geprek)
- Air Asam Jawa (3bh asam jawa dilarutkan dg 2sdm air)
- 2 sdm Garam
- 1,5 sdm Gula Pasir
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- 1,5 ltr Air
- Bahan Halus :
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 5 bh Cabe Merah
- 6 bh Cabe Rawit
- 2 cm Kunyit
- 1/2 sdt terasi