Anda sedang mencari inspirasi resep Empek2 ikan tenggiri mantuull yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek2 ikan tenggiri mantuull yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek2 ikan tenggiri mantuull, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek2 ikan tenggiri mantuull enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek2 ikan tenggiri mantuull sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek2 ikan tenggiri mantuull memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek2 ikan tenggiri mantuull:
- Bahan empek2nya:
- 1 kg ikan tengiri(setelah di ambil dagingnya saja 700gr)
- 350 gr Tepung tapioka (merk rosebrand)
- 5 biji Bawang putih haluskan
- 1 butir Telur (ukuran kecil)
- 200 ml Air es
- 2 sdm Garam
- 3 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt Totole/royco
- 1/4 sdt Merika
- Bahan cuko:
- 1,5 balok Gula jawa utuh
- 1 sdm Asam jawa
- 500 ml Air putih
- 4 sdm Cuka (tergantung selera)
- secukupnya Cabe rawit (saya pakai 5 biji)
- 1/2 sdm Garam
