Siomay Ikan Tengiri

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tengiri memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jajan di luar? Bikin sendiri yuk jajanan sehat dan bergizi. Siomay ikan tengiri ini enak dan tetap lembut walaupun sudah dingin karena ada rahasianya😁. Tambahkan sayur manisa atau labu siam ke dalam adonan siomay, membuat siomay lembut. Posbar clover ini dari ide mbak evanatati, semoga berkenan ya mbak eva😘. #PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #AkuAsin #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #Parsel_week2 #Parsel_galia #GODA_parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tengiri:

500 gr ikan tengiri giling
300 gr tepung tapioka (me: sagu tani)
1 butir telur
1 batang daun pre
1,5 sdm minyak wijen
1,5 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica halus
Bumbu Halus
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
100 gr labu siam
50 ml air
Bumbu Kacang
100 gr kacang tanah
5 buah cabe merah besar
15 buah cabe kecil
3 siung bawang putih
2 sdm gula merah
2 sdt kaldu jamur
1,5 sdt garam
500 ml air
Pelengkap
Kentang
Kol atau kubis
Tahu

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tengiri

Blender bumbu halus, masukkan ikan tengiri giling lalu tambahkan minyak wijen, gula, garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Masukkan tepung tapioka, tambahkan telur aduk rata lalu tambahkan daun bawang prei.

Aduk hingga rata. Didihkan air, masukkan adonan siomay, masak hingga siomay mengapung lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Masak hingga matang.

Ambil daun kol/kubis beri isian adonan siomay. Lalu kukus bersama siomay, kentang dan tahun hingga matang.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat. Goreng cabe dan bawang putih. Biarkan hingga dingin lalu blender dengan 200 ml air. Beri minyak goreng lalu masukkan kacang tanah yang sudah di blender.

Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri

Ikan Tengiri Masak Sarden / Saus Asam Manis - Kids Menu

Anak2 suka sekali makan ikan sarden kalengan. Kali ini saya coba bikin dari ikan segar. Lebih sehat dan bebas bahan pengawet 😍

Empek empek ikan tengiri

Karena serumah PD doyan empek2 jd coba buat empek2 sendiri

Tekwan ikan tenggiri

Perdana bikin tekwan. Dan kata tetangga enak. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso Ikan Tenggiri

Lagi ngurangin daging merah..yaudah buat bakso ikan tenggiri aja sebagai ganti toping nasgor, mie, dan capcay..

Nuget ikan tenggiri

Bikin olahan ikan tenggiri biar #DiRumahAja gak bosen

6 porsi

30 menit

Bakso Ikan Tenggiri Mantul

Kunci suksesnya: ikan harus digiling halus pakai food processor dan pakai es batu. Kalau tidak ada alat, bisa aduk pakai tangan tapi lebih lama kira2 10menit, es batu diganti air es. Tapi kalo tidak ada air es pakai air biasa juga bisa menghasilkan bakso kenyal karena tekstur ikan tenggiri yang emang agak kenyal. Untuk bulatin bakso benar2 bulat emg butuh satu langkah lagi: jadi bulatin adonan bakso kemudian masukkan ke air dingin, kemudian basahin kedua tangan dengan minyak, lalu bakso dibulatin pakai dua tangan. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/fA43eLAh5RU

10 orang

1 jam

242. Kwetiaw goreng Bakso Ikan Tenggiri

Minggu ke 45 GA3, 09/04/2021 Sore Cookpaders ❤️ Suka banget dgn Kwetiaw, semenjak ada di Singkawang, cuma racikan masakan Saya olah dgn bumbu ala ajaran Ibu. Ibu Saya suka banget masak dgn Bawang putih goreng, jadi terkadang Saya juga menggunakannya, kalau lagi Kangen Masakan Ibu. Check-in out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #Mingguke_45GA3 #ResepSastraCSDewi #KwetiawGorengBaksoIkan #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #Gadogado_AnekaMie #CookpadKomunitas_Kalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

2 Orang

30 Menit

Ikan Asampedas (asampadeh Tenggiri

Dimsum ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Kebetulan py ikan tenggiri di kulkas dan sayur oyong ,bosen dimasak gitu" ajah .jd py ide bikin bakso sekalian sayur oyong

Resep Siomay Ikan Tenggiri

Balada pandemi dan tukang tukang jajanan banyak yang gak keliling masuk komplek, kangen banget makan siomay. Jadi bikin aja deh. Ini saya bikin ikan 500 gram dan hasilnya banyak banget karena sengaja mau disimpan di freezer jadi frozen food, kapan hari butuh, bisa diangetin ya. Kalo untuk konsumsi harian, lebih baik bikin setengah resep aja ya. #PejuangGoldenApron3 #GA3 #ResepPerajutMuda

Pempek ikan kulit tenggiri

2 orang

Tenggiri goreng kuning(#329)

Belanja nemu tenggiri.. uda lama ga makan.. goreng bumbu kuning ;)

1-2org

15mntan

Ikan tenggiri kecap

Hari ini rencana pengen belanja buat acara taun baruan..karna temen temen mau pada ngumpul dirumah.dikulkas cuma ada stok ikan tenggiri..ya sudah sekalian bersih bersih kulkas kita eksekusi stok terakhir ini.saya bikin 2 versi..3 potong ikannya tampa cabe karna untuk anak saya.masak yang simple aja cuma modal bahan irisan saja..selamat makan semua😊😊

Tekwan Ikan Tenggiri

Sekeluarga suka banget menu ini, buat segini cuman untuk orang di dalam rumah aja. Ya gitu deh kalau sudah menu favourite, mother lebih memilih buat sendiri ketimbang beli diluar yang sudah jadi, soalnya harus beli banyakkan. Oh iya, untuk yang alergi udang, kuahnya bisa diganti dengan daging ayam yah. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

12 porsi

Sekitar 2 jam

Pempek Ikan Tenggiri Ala Pempek Nyo

Bismillahirrahmanirrahim.. Mau berbagi rahasia resep jualan saya lagi niih.. Kali ini resep Pempek Rebusnya yaa, Kapal Selam dan Lenjer.. Saya bikin tanpa bahan penyedap, pengenyal, dan pengawet yaa, lebih sehat dan enak.. Resep Cuko sementara saya ketik disini ya.. - Cuko Ala Pempek Nyo - 1500 gr gula aren 3 Lt air * Bumbu Halus : 250-300 gr baput 100-150 gr rawit hijau-merah (+2-3 cabe merah)/sesuai selera 3 sdm ebi/rebon sangrai * Bahan Lain : 75 gr asam jawa 3-4 sdm garam 3-5 sdm gula pasir Cara memasak : 1. Masak gula aren+air hingga larut sempurna, saring 2. Tambahkan bumbu halus, masak kembali hingga mendidih, lalu tambahkan bahan lain, test rasa, saring kembali ( boleh g, sesuai selera) 3. Dinginkan, simpan dalam kulkas. Cuko yang sudah menginap dikulkas rasanya lebih nikmat Yuuk Cobain.. #pempeknyo #PejuangGoldenApron3

40-50 pcs

2 jam

Dim sum ikan tengiri, siomay tahu

Rindu makanan barbahan ikan☺

Pindang Kecap Ikan Tengiri

Ikan tengiri ini rasa daging ikannya sedep banget ya. Ngga salah kalau dipilih menjadi bahan utama pempek, tekwan, siomay dan batagor. Tapi hari ini ikan tengirinya aku masak pindang Kecap aja lah. Kuahnya asem-asem manis gitu, seger deh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Pempek kulit ikan tengiri

Punya kulit ikan tengiri sedikit tadinya mau dibuat kerupuk eh orang rumah rewel minta pempek kulit Saya buat versi goreng kering sama yg setengah keringnya biar bisa disimpan buat stock makanan 😉 #PejuangGoldenApron3

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia