Ikan tenggiri sambal matah

Dipos pada February 18, 2022

Ikan tenggiri sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tenggiri sambal matah adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri sambal matah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri sambal matah:

  1. Bahan Ikan
  2. 8 potong ikan tenggiri
  3. 1/2 butir jeruk nipis
  4. 2 sdt garam
  5. Minyak goreng
  6. Bahan sambal
  7. 10 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 batang daun sere
  10. 10 lbr daun jeruk
  11. 1 1/2 butir jeruk nipis
  12. 3 sdmMinyak goreng
  13. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggiri sambal matah

1
Bersihkan ikan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Lalu goreng di minyak panas
2
Cara membuat sambal : iris tipis semua bahan sambal kecuali jeruk nipis dan minyak.. aduk sambal sampai merata.. setelah itu peras air jeruk nipis ke dalam bumbu yang sudah tercampur.. masukkan garam, aduk rata.. lalu panaskan minyak (saya pakai minyak goreng, kalau mau pakai minyak kelapa lbh bagus) siram minyak panas ke sambal (boleh di oseng sebentar kalau tidak suka mentah) lalu aduk sambal sampai benar benar rata
3
Siram sambal di atas ikan yang sudah di goreng
4
Masakan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri steak saus putih. (Resep No.5)

Tenggiri steak saus putih. (Resep No.5)

tadi siang lihat tenggiri steak yang lumayan seger di Supermarket akhirnya bisa bawa pulang 4 potong, dirumah cuma berdua aja tapi takut kurang akhirnya beli empat potong, biasa kalo lagi rajin masak biar sekalian masaknya kalo nyisa lumayan buat besok harinya tinggal ngangetin.

Untuk 4 porsi
Pempek Ikan Tenggiri Ekonomis

Pempek Ikan Tenggiri Ekonomis

Ngeliat ikan sawara さわら banyak di supa, ku tergoda bikin pempek πŸ˜† karena emang lg pengen makan pempek sih, jadi eksekusi lah 😌

Pempek ikang tenggiri

Pempek ikang tenggiri

Bismillah .. Resep dari mama mertua kesayangan 😊❣ #cookpadIndonesia #GoldenApron3 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

5org
1jam
Tengiri Goreng

Tengiri Goreng

Masih edisi stay at home, Bosen dengan hidangan ayam dan daging, kebetulan ada simpanan tengiri. Digoreng aja, lalu bikin sambal.. πŸ₯° #DiRumahAja #WeekendChallenge

Pesmol Ikan Tenggiri

Pesmol Ikan Tenggiri

#PejuangGoldenApron3 #week2 . . Cobain makan ikan mahal 😁. 3 slice 40rb kaka ... kaget euy pas beli, tapi bumil mah gampang kabita, jadi weh dibeli aja!! . .

3 porsi
Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

Favorit anak-anak. Digadoin cepet banget habis 🀩

2 orang
20 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Source : Silvia mgrt kitchen

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Berawal dari anak yg suka bakso, jadilah percobaan pertama buat bakso ikan tenggiri

25-30 buah
Tengiri Steak Sambal Mbe

Tengiri Steak Sambal Mbe

tengtonggπŸ€ͺ masak yg simple2 aja dlu, karna kerjaan rumah menanti hahaha repot ya kalo ART libur, mau masak yg banyak cuciannya jadi mager. cari menu yg pake alat2 masak seminim mungkin adl jalan ninjaku buat tetep makan enak😌 manggang ikan pake airfryer @signora_id matang sempurna 😍 . #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Cemilan sehat untuk menemani perjalanan saat pulang kampung. Hemat biaya, mudah prosesnya, sederhana bahannya, praktis bawanya 🀩. #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

6-12 porsi
Siomay tenggiri yummy πŸ₯°

Siomay tenggiri yummy πŸ₯°

Setelah mencoba dan mencoba ini yang terenak 😊

Pempek kulit ikan tenggiri

Pempek kulit ikan tenggiri

Di awal tahun 2020 ini, mana dilanda hujan enak banget makan pempek kulit, Anak2 n suami suka banget makan pempek kulit ikan tenggiri, nah biar praktis disini aku buat pempek kulit nya tanpa rebus ya, langsung di goreng n tanpa telur, simak resepnya ya

Tengiri kuah merah

Tengiri kuah merah

Ada stok separuh ikan tengiri jadinya dimasak beginian.

Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Percobaan pertama yang berhasil. Yeay πŸ™†πŸ»β€β™€οΈ. Agar hasil lebih sempurna bisa tambahkan daun kemangi atau belimbing wuluh

Tekwan Tenggiri Kuah Udang

Tekwan Tenggiri Kuah Udang

Bikin kuah-kuah buat anak yang lagi batpil, resep ini no oil oil.

Otak otak panggang Tenggiri

Otak otak panggang Tenggiri

Recook dari resep mba Rika D'laiqa, walau gak sama percis krn menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah 😁

Otak-otak Tengiri kukus bakar

Otak-otak Tengiri kukus bakar

Anak2 saya sangat penyuka berbagai cemilan termasuk cemilan yang berbahan dasar ikan tengiri. Biasanya cemilan yang paling disuka untuk olahan berbahan ikan tengiri yang biasa saya olah yaitu empek2, otak-otak dan siomay. Kalau sebelumnya saya sudah memberikan resep empek2 tengiri, kali ini saya akan berbagi resep membuat otak-otak ikan tengiri yang biasanya saya buat dikukus pakai daun kemudian di bakar. Semua ini terinspirasi membuat ketika dapat oleh2 kakak dari makassar, anak2 saya sangat lahap sekali makan otak2 tengiri. Inilah yang membuat saya ingin membuat sendiri yang rasanya mudah2an tidak kalah dengan otak2 tengiri oleh2 dari Makassar. Dan alhamdulillah keluarga saya suka. Ini resep cara membuat otak-otak ikan tengiri kukus dan bakar.

Otak-otak Ikan Tenggiri (goreng dan bakar)

Otak-otak Ikan Tenggiri (goreng dan bakar)

Otak-otak goreng itu kalau beli dan pas digoreng di rumah itu suka gembos, berasa sagunya aja. Bikin sendiri pastinya lebih baik. Kebetulan punya ikan tenggiri, kebetulan @SilviaNovi post resep otak-otak. Eksekusi lah. Oh ya, tapi karena sebagaian adonan akan saya buat otak2 bakar, resep saya tambhkan santan kental (lada tidak saya pakai).