Pindang kepala ikan tenggiri

Dipos pada February 13, 2022

Pindang kepala ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang kepala ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang kepala ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang kepala ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang kepala ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kepala ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang kepala ikan tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan tenggiri buat bikin pempek ywdh kepalanya dibikin pindang aja😍 #PejuangGoldenApron2 #mingguke18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang kepala ikan tenggiri:

  1. 3 kepala ikan tenggiri
  2. 1 batang daun bawang
  3. 2 buah tomat
  4. Air asam jawa
  5. 3 sm kecap manis
  6. 600 ml air
  7. Bumbu
  8. 7 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 cabai rawit
  11. 1 ruas jari kunyit, jahe, lengkuas
  12. 1 batang sereh
  13. 1 st garam
  14. 2 st gula
  15. 1/2 st kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pindang kepala ikan tenggiri

1
Siapkan bahan, iris semua bumbu
Pindang kepala ikan tenggiri - Step 1
2
Tumis bumbu dgn sedikit minyak sampai harum kemudian masukan air dan tunggu sampai mendidih
Pindang kepala ikan tenggiri - Step 2
Pindang kepala ikan tenggiri - Step 2
3
Setelah mendidih masukan kepala ikan, tambahkan garam, gula, kaldu, air asam jawa, kecap manis. masak hingga mendidih kemudian tes rasa
Pindang kepala ikan tenggiri - Step 3
4
Masukan tomat dan daun bawang sesaat sebelum diangkat dan sajikan
Pindang kepala ikan tenggiri - Step 4
Pindang kepala ikan tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak - Otak Tenggiri

Otak - Otak Tenggiri

Cemilan weekend untuk anak anak, InsyaAllah lebih sehat karena terbuat dr ikan tenggiri segar dan no MSG tentunya, yuk bikin untuk nemenin anak anak main Bund!

4 orang
45 menit
Baso Ikan Tenggiri

Baso Ikan Tenggiri

Lihat-lihat resep teruji inspirasi Imlek dan saya tertarik dengan resep baso ikan tenggiri dari mbak Astri Mulandari, kebetulan masih ada stok ikan tenggiri dikulkas. Ada step memasak yang saya rubah sedikit 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunitySampit

Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩‍🍳

Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩‍🍳

Dapet kiriman dari mamah dikalsel ikan asin tengiri langsung eksekusi aja bikin lauk yg satu ini .. yuck kedpur bund

Pempek Tenggiri Palembang

Pempek Tenggiri Palembang

Salah satu makanan favorit saya.. Pempek dr ikan tenggiri khas wong kito galo Resep yg simple dijamin enakk Recipe : chef @gerrycreation (Buku Autentik pempek Palembang)

Baso ikan tenggiri

Baso ikan tenggiri

Dikasih ikan giling sma mamah mertua bingung mau diapain. Dan sang suami pun request minta dibikinin baso ikan. Dia nantangin aku bikin baso ikan. Secara ga pernah bikin baso. Dan resepnya pun ngasal2 aja yg penting jdi dan enak. Dan terbukti kata suami enak.. markicuuus buk ibu langsung aja ke resep baso ikannya.

10 0rang
1 jam
387. Steam Ikan Tenggiri #ComboNgabibita_Seupan

387. Steam Ikan Tenggiri #ComboNgabibita_Seupan

Saya menyimpan resep steam ikan yang menurut saya rasanya pas. Ikan kukus adalah hidangan yang mudah dimasak sekaligus sehat dan cocok untuk dihidangkan kapan saja. Dimulai dengan filet ikan, atau ikan utuh yang sudah dibersihkan dan dibuang sisiknya, ditambah sayuran dan rempah-rempah yang tepat. Tips gunakan ikan segar sangat dianjurkan. Jika harus menggunakan ikan beku, cairkan seluruhnya sebelum dimasak. Sumber : wikihow #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

3 potong
45 menit
Pindang Pegagan Ikan Tenggiri

Pindang Pegagan Ikan Tenggiri

Aslinya pakai ikan patin tapi saya ganti pakai ikan tenggiri. Resep bumbu untuk 1 kg ikan , saya pakai untuk 1/2 kg ikan biar lebih kental dan berasa bumbunya...Suka sekali dengan rasa manis, asin,asam, pedas, gurihnya... Source : emmalia Fa

Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

Cukup tambah nasi anget, bisa bikin boros nasi

5 orang
1 jam
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

hujan mah bikin nya ingin ngemil terus ya kaaannnn mak.. 😂 gaada kata diet diet deh haha

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Setoran untuk @dkitcheners_ . Dalam rangka #dirumahaja kita tak harus diam tanpa karya. . Source : @andika_shelly with modification #dkitcheners_dirumahaja #myinspirations

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Beberapa hari ini anak dan papah nya dipulangkan sesuai instruksi pemerintah. Jadi demi menjaga mood mereka supaya gak bosen dan tetap happy menghindari jajan diluar sementara ini, selain makanan utama cemilan pun kudu disiapkan. #dirumahaja semoga wabah C19 cepat berakhir 🙏

Nasi bakar tenggiri

Nasi bakar tenggiri

untuk 4 porsi
Tenggiri Kukus Sake 鰆の酒蒸し

Tenggiri Kukus Sake 鰆の酒蒸し

Sake adalah bahan masakan yang sering ditemui di masakan Jepang. Yuk, kita coba ikan tenggiri kukus ala Jepang yang satu ini. #resepjepang #japanesefood #resepikan #ikantenggiri #ikankukus #seafood #resepseafood #masakanjepang

1 Jam
1 Jam
Sate ikan tenggiri kukus

Sate ikan tenggiri kukus

Bosan dengan menu ikan yg cuma di goreng atau di pepes. Kali ini menu sehat tanpa minyak, anak- anak yg kurang suka makan ikan bisa bunda coba dengan olahan yang satu ini. #WeekendChallenge

Pempek ikan tenggiri khas palembang

Pempek ikan tenggiri khas palembang

Kesibukan kali ini saya membuat makanan khas indonesia (palembang). Makanan gurih enak disajikan dengan cuko asam manis pedas yang mantulll....

10 porsi