Pempek Kulit Daging Merah Tengiri

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit Daging Merah Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit Daging Merah Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit Daging Merah Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit Daging Merah Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit Daging Merah Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit Daging Merah Tengiri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit Daging Merah Tengiri:

1 kg daging merah tengiri yang sudah dihaluskan
5 butir telor ayam
400 gram tepung sagu
6 sdm tepung terigu
2 sdm minyak wijen
4 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdm kaldu jamur bubuk (boleh skip)
Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus
10 siung bawang putih
12 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit Daging Merah Tengiri

Masukkan ke dalam wadah baskom 1kg tengiri daging merah tambahkan 5 butir telor,garam,lada,kaldu bubuk dan bumbu halus aduk sampai rata

Pempek Kulit Daging Merah Tengiri - Step 1

Setelah tercampur rata masukkan tepung sagu dan tepung terigu ke dalam adonan,aduk sampai tepung tercampur rata

Pempek Kulit Daging Merah Tengiri - Step 2

Setelah rata ambil adonan dengan sendok makan kemudian letakkan di atas telnan yang sudah diberi tepung sagu bentuk bulat pipih sampai adonan habis

Pempek Kulit Daging Merah Tengiri - Step 3

Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng pempek kulit sampai kecoklatan (tips : jangan digoreng terlalu coklat agar nanti jika digoreng untuk kedua kalinya pempek nya masih bisa crispy dan tone warnanya masih bagus tidak terlalu coklat).

Pempek Kulit Daging Merah Tengiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri Woku

Hi semua! Kali ini, dalam rangka menambah asupan vitamin D dalam tubuh, saya memasak Ikan tengiri dengan bumbu woku dan saya menggoreng ikan nya menggunakan air fryer, sehingga lebih sehat dan ikan tidak berminyak pastinya. Oh iya, karena saya tidak terlalu bisa makan makanan pedas, jadi di resep kali ini, cabe nya agak minimalis ya, tapi teman-teman bisa menambahkan jumlah cabe sesuai keinginan hati. Let’s cooking! 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

5 porsi

60 menit

Ikan asin tengiri asam manis

Kesukaan bgt ini ,,, ditemani dengan nasi panas ,eeeiih mantaaap 🤤

Siomay Bandung (versi full tenggiri)

Kali ini coba resep yg pake full ikan tenggiri. Dulu pernah share yg pake campuran ayam. Ini hasilnya tetep enak... Utk bumbunya pake resep yg lama, ada di resep Siomay Bandung satunya ya... ini linknya: https://cookpad.com/id/resep/3446090-siomay-bandung-mantap-enaknya?invite_token=D79ej8fRTv4EvKx54KXJ3Eqi&shared_at=1605058203 #dirumahaja Source: icha irawan

Ikan asin tenggiri masak asam

Kalo lagi bingung mau lauk apa n lagi males makan ...lauk khas banjarmasin satu ini andalanku banget... perpaduan rasanya yg asin asem manis pedas... auto bikin semangat makan.. 😋😋

4 orang

1/2 jam an

Bakso Tengiri Goreng

Bakso ini saya masak pagi2 sebelum acara potluck di semarang. Jadi menu untuk icip2 sampel masakan yg di bawa dr rumah. Terima kasih buat temen2 semua yg sdh memilih bakso tengiri goreng sbg menu favorit😘😘

Tenggiri Kecap Sereh

Tumis tenggiri dengan potongan sereh sangat nikmat aroma dan rasanya. Dicoba deh mom

Sate Ikan Tenggiri

12 tusuk

244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

Olahan ikan tenggiri, kita bikin menu bergizi karena kandungan protein omeganya, kali ini diolah jadi siomay ala Bandung. Saya bikin menu komplit alias lengkap ada sayuran juga; pare, kentang, telur, tahu. Biasanya suka ditambahkan daun kol gulung yang ikut dikukus...kali ini anak anak minta gak pake kol, parenya juga hanya kesukaan mamak ajah..., sedap betul dipadukan dengan bumbu kacang. Sangat mengenyangkan dan sehat , tanpa minyak karena semua dikukus. Cooksnap dari mbak Anggraini @rence dan modifikasi dari beberapa resep dengan penyesuaian. Source : Mbak Angraini @rence #PekanPizza #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #GA_rence

Banyak

1 jam

Asam Manis Ikan Asin Telang Tenggiri

Asam manis ikan asin ini favorit keluarga, terutama anak anak. Ditambah nasi anget 🥰🥰

Banyak

30 Menit

Pangek Masin Ikan Tenggiri (Ramah Anak)

Saban itu beli beli ikan tenggiri gede banget.. berat 6 kg. Ikan ini spesial kubeli buat bikin pempeknya mba @niungniung karna janjiku akan nyobain resep pempek beliau yg udag sharing ilmu di Sumbar kala itu. Nah, karna ikannya gede sebagian aku bikin olahan lainnya, salah satunya ya ini, gulainya orang Minang. Sebelumnya udah pernah bikin juga sih, tapi skr mau nyobain versi uni @Ayu_MamaAura Semoga selalu sehat uni Ayu dan keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Tekwan Tenggiri Kuah Udang

Bikin kuah-kuah buat anak yang lagi batpil, resep ini no oil oil.

Cempung pentol Ikan tenggiri

Tenggiri Woku Belanga

Siomay Ayam Tenggiri

Dijamin Nagih deh Siomay Yg selalu Nemanin Sore Kamuuh atau Bisa buat Ide Jualan Kamu Lohhh.......

Sop Kepala Tongkol Tenggiri

Dingin-dingin gini enaknya makan yang anget-anget 😁

Perkedel ikan tenggiri

Assalamualaikum buat menu anak, emak agak trauma kasih menu ikan ke anak karna pernah ketulangan. Jd emak akali dengan di olah semacam ini, biar ga makan pakai nasi sudah kenyang. Jgn lupa bawa anak utk melakukan aktifitas membuat makanan pasti bikin dia senang.

Pentol tekwan ikan tenggiri

Kepala Tenggiri Kuah asam

Resep Ini recook dari Riska Ari, berhubung susah nyari belimbing wuluhnya diganti dengan perasan jeruk nipis. :)

Empek" tengiri

Empek" lembut Cemilan 1 ini kesukaan suami,selalu nyetok buat dalam kulkas,klo hujan" gini tinggal goreng klo lagi pingin🙏😋

4 porsi

45 menit_1 jam

Otak-otak Tengiri

Ceritanya pengen buat lagi otak otak ikan, nyari di cookpad nemu resepnya Ci Junita, ya udah deh coba recook dan alhamdulillah kali ini berhasil buat. Bumbu kacangnya iseng buat sendiri, cuma masih kurang oke, gpp lah ya buat pemula 😁 #PejuangGoldenApron3

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia