Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ikan Tenggiri adalah 12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ikan Tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ikan Tenggiri:
- 12 biji serei
- 250 gram ikan tenggiri
- 3 lembar daun jeruk purut (tulang daunnya dibuang)
- Minyak goreng
- 2 sdm gula merah
- 6 sdm kelapa parut (lebih enak pake yang agak muda)
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 biji cabai rawit
- 3 cm jahe
- 3 cm kencur
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- Sejumput garam
- Sejumput lada bubuk
- Sejumput ketumbar
- 1/2 potong terasi abc
- 2 buah kemiri sangrai