Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna musim Corona jd stay at home deh udh gt denger rengekan bocah pingin beli pempek kan jd parno sendiri klu keluar rumah udh deh cuss kepasar belanja kilat ☺️☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:
- 500 gr ikan tenggiri dagingnya aja di haluskan ya
- 350 gr tepung sagu tani
- 100 ml air es
- 1 btr Putih telur
- 4 siung bawang putih halus kan
- Secukupnya garam dan gula 1 sdt lada bubuk
- Kuah cuko:
- 3 siung bawang putih 4 bh cabe keriting 7 bh cabe rawit
- 200 gr gula merah 2 sdm cuka masak 1sdm ebi sangrai
- 1 sdm asam jawa 3 ato 4 gelas air
- Minyak utk menggoreng
- Timun