Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Tengiri Asli Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Tengiri Asli Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Tengiri Asli Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Tengiri Asli Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan Tengiri Asli Palembang adalah 15 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan Tengiri Asli Palembang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Tengiri Asli Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Tengiri Asli Palembang memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
1 kata untuk tekwan adalah SEGAR Fav bangeeet... Gurih lemak dari ikan tengiri, kuahnya cenderung bening rasanya ringan tapi segar yaaa ada mentimun, lobak/bengkuangnya yg kaya kandungan air dan bisa ditambahkan perasan jeruk sesuai selera. Wajib bisa bikin krna suka bangetttt nget nget sm tekwan. Resep andalan dr tante @icha_atazen IG *Takaran air bisa dikurangin jika dirasa tengiri giling yg kita pakai sudah terlalu banyak kandungan airnya(biasanya yg sudah masuk freezer) #cookpadcommunity_surabaya #MakananKhasPalembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Tengiri Asli Palembang:
- Bahan Tekwan :
- 500 gr daging ikan giling *tengiri
- 250 Air es
- 1 butir Putih telur
- 3 siung bawang putih *haluskan
- 20 gr Garam
- 20 gr kaldu jamur *totole
- 300 gr tepung sagu
- Bahan Kuah :
- 6 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1/2 sdt merica butiran
- 2 sdt ebi kering
- 2 batang daun seledri utuh
- Secukupnya garam, kaldu bubuk totole
- Secukupnya minyak *menumis
- 1,5 liter air putih
- Bahan Pelengkap :
- Secukupnya jamur kuping basah
- Secukupnya lobak putih potong korek api
- Secukupnya bihun seduh
- Secukupnya sambal rawit rebus
- Secukupnya bubuk ebi dan bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Tengiri Asli Palembang
