Anda sedang mencari inspirasi resep Otak2 goreng ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak2 goreng ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak2 goreng ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak2 goreng ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak2 goreng ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak2 goreng ikan tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih punya stok ikan tenggiri .. cusss bikin otak2 goreng aja lah ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak2 goreng ikan tenggiri:
- 400 gr ikan tenggiri giling
- 2 butir telur ayam utuh (1 aja cukup kok)
- 8 siung bawang putih haluskan
- 8 bawang merah haluskan
- 500 gr tepung tapioka (dikurang 10 sdm)
- sesuai selera Daun bawang
- Santan / uht plain 110ml + air matang 180ml
- 2 sdm Garam
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdm Penyedap
