Siomay tengiri

Dipos pada February 20, 2022

Siomay tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay tengiri adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay tengiri diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay tengiri memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep siomay tengiri NCC, langsung coba bikin dan rasanya memang bikin aku sendiri kaget karena mirip banget sama siomay tengiri yang biasa dijual.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay tengiri:

  1. 500 gr tengiri halus
  2. 3 bawang putih
  3. 5 bawang merah
  4. Garam, gula,kaldu bubuk n lada dicampur
  5. 3 telur
  6. 450 gr Tepung sagu
  7. 300 grLabu siam dparut kasar dtiriskan alami dsaringan/ga dperes
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. Bumbu halus Saos siomay:
  10. 500 g Ubi merah dikukus n dihaluskan dg 1/2 L air
  11. 300 gr Kacang goreng dg kulit giling kasar
  12. 10 Cabe merah kriting
  13. 2 Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Siomay tengiri

1
Ikan campur dg winyak wijen, bawang putih bawang merah halus, telur diaduk rata dengan labu siam, tepung sagu/tapioka. Jangan diuleni dg kuat pake tangan.
Siomay tengiri - Step 1
2
Menggoreng bumbu siomay dg minyak banyak /750 ml minyak panas. Goreng cabe n bawang putih halus sampai harum. masukkan kacang tanah halus,ubi tambah 0.5l air lalu masukkan gula, garam,kaldu bubuk dan cuka
Siomay tengiri - Step 2
3
Klo pake penggorengan alumunium, cuka dimasukkan ketika bumbu ditaro di wadah lain krn cuka akan bereaksi menjadi racun ketika bersentuhan dengan alumunium
4
Pare dseduh air panas biar tidak pahit lalu taruh adonan siomay di atasnya aja
5
Kentang,Telur dan tahu dikerat2 shg siomay yg dtaro diatasnya bisa menempel
6
Siomay pangsit bulat tipis lalu diisi siomay dan dilipat.
7
Kol dikukus lalu diisi siomay, digulung dan dilipat spt amplop
8
Siomay dikukus selama 30 menit. klo pakai kulit pangsit tebal maka ketika siomay dkukus dimenit ke 15 menit kemudian d spray air biar tidak kering.
Siomay tengiri - Step 8
Siomay tengiri - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Ini tekwan ala saya,saya suka tekstur tekwan yg garing dan kenyal. Jadi saya tidak memakai air utk membuat adonan tekwannya,saya ganti dgn putih telur. Hasilnya kenyal dan garing,enak sekali 😊 #tekwan #tekwanbangka #tekwanikantenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomaynya tampil sendiri. Tanpa kehadiran tahu kentang dan yang lainnya. Fokus aja ke siomainya 😆 Source: Liha Ummu Maryam, dengan penyesuaian di beberapa bahan #Ketupad #PekanPosbar #masakdemikontes #Cookpadcommunity_bogor

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Tukang jualan pempek keliling itu cukonya enak, tapi saya cuma beli cukonya saja. Akhirnya bikin pempek deh, soalnya ibu saya minta dibikinin. 😆

3 orang
1 jam
Otak Otak Tenggiri

Otak Otak Tenggiri

Jadi karena emang biasa tinggal di Jambi dan papa orang Palembang, suka banget sama pempek, tekwan, otak-otak dan makanan selatan lainnya. Nah kebetulan suami dan anak anak juga doyan makanan khas selatan ini. Yg paling simple sih ini, rasanya enak ala rumahan karena tenggirinya lebih banyak dari tepungnya, jadi lebih lembut dan gurih. Selamat mencoba 🤤

10 bungkus
Siomay Ikan Tengiri 🐟

Siomay Ikan Tengiri 🐟

Haiiii... 🙋🙋 Ini resep minggu ke-17 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Untuk kali ini bikin resep denga tema sedikit chineese food yaitu Siomay Ikan Tengiri. Selamat hari raya Imlek untuk teman-teman yang merayakan, semoga di tahun ini kita semua diberi keberkahan rejeki dan kesehatan. 🧧🧧🎆 Semoga teman-teman suka dengan resep yang ku buat kali ini.. 🤗🤗 #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Tahu isi ikan tenggiri pedas

Tahu isi ikan tenggiri pedas

Lagi bingung ada ikan tenggiri fillet banyak ..terinspirasi dr tahu tuna Pacitan..jd bikin ini deh..lumayan tambahan camilan anak2 ..

Otak-Otak Ikan Tenggiri (cuma 2 bahan)

Otak-Otak Ikan Tenggiri (cuma 2 bahan)

Otak-otak ikan tenggiri yang dibungkus daun gini, masakan khas dari makassar.Kami sekeluarga suka banget deh. Pas ada tepung kobe super crispy,iseng-iseng nyampur keikan tenggiri enak juga.Digoreng atau dipanggang lagi juga enak.Makasih @dapurkobe. Tepung crispy selalu tersedia didapur NayNay karena rasanya enak. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Berawal liat postingan di ig ci xanderkitchen..jadi kepengen bikin pempek tenggiri deh.resep diambil dr ci xanderkitchen ya mams..dijamin bikin ketagihan🤗 bisa buat stock ngemil dirumah nih

Ikan Tengiri Saus Tauco

Ikan Tengiri Saus Tauco

Niat hati bikin tekwan atau bakso dari ikan Tengiri, tapi apa daya sedang lemah lunglai. 😆 Jadinya cari resep yang simpel. Setelah berselancar di Cookpad, tepatnya ngublek galeri Mbak Diana Gerald yang sedang jadi star di GenkPeda, nemulah resep ikan saus tauco ini. Aslinya menggunakan ikan mas. Tapi jadilah saya ganti tengiri. Ini enak, aromanya khas, tidak perlu tambahan garam karena tauco sudah asin. Sumber: Dapur Ade Recook dengan penyesuaian dari Diana Gerald. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald

Ikan Tenggiri Masak Woku

Ikan Tenggiri Masak Woku

Ada sisa 2 potong ikan tenggiri ukuran sedang. Dimasak woku untuk bekal ngantor :)

2 porsi
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Hasil keisengan selama wfh, coba2 menu buat cemil cemil

Gulai Pedas Kepala Ikan Tenggiri

Gulai Pedas Kepala Ikan Tenggiri

siapa yg suka kepala ikan? ni emang favorit juga apalagi dimasak pedes gini🤤

Tenggiri masak kecap ala Tiger Kitchen

Tenggiri masak kecap ala Tiger Kitchen

Resep ini saya adaptasi dari resepnya xanderskitchen. Ada beberapa penambahan dari resep aslinya, misal ikan saya bumbui dulu sebelum digoreng, dll. Rasanya mantul moms, yuuk cobain...

Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Hobi somay tapi dari dulu belum pernah bikin. Akhirnya nyoba bikin somay ikan, kebetulan ada ikan tenggiri sisa bikin tomyam. Saya bikin 3 jenis somay, yaitu somay kulit, somay sawi putih, dan somay pare. #PejuangGoldenApron3

25 potong
60 menit
Asam Padeh Tengiri

Asam Padeh Tengiri

siang ini masak yg nambah nafsu makan. buat pecinta pedes, jangan lupa masukin rawit utuh yaa 🙈 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Habis drama Ibu jari kena pasrah 3hari lalu🥺 akhirnya hari ini saya bisa eksekusi pempek requestnya paksu😍

15pcs
Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang. Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang sempurna tanpa perlu membalik-balikkan posisinya,agar ikan tidak hancur.gulai ini bukan gulai yg berlemak santan kental dan berminyak,oleh karena itu santan yg digunakan hanya santan instan. Saya sendiri suka dengan gulai yang tidak terlalu berat tapi masih menyisakan jejak rasa gurih santan di lidah,yukkk cekidot #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #Minggu43 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
30 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Bismillaah..... Bikin pempek lagii Karena sepertinya ini jadi paforit orang rumah. Kali ini nyoba bikinnya pakai ikan tenggiri, resep masih menyesuaikan dengan resep lama ya...hanya ditambah ikan tenggiri. #GA_TheNexLevel #Cookpadcommunity_Bandung #mgu_7

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Beli ikan tenggiri di tukang sayur lewat. Isi 3 bagian perut. Sempet bingung mau dimasak apa, yasudah akhirnya di sup aja, segeeerrr. Yuk cek bahan dan cara buatnya. #PejuangGoldenApron3