Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Tengiri memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
siang ini masak yg nambah nafsu makan. buat pecinta pedes, jangan lupa masukin rawit utuh yaa 🙈 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Tengiri:
- 500 gr tengiri steak
- 1 jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabe merah keriting (seharusnya pake 20)
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 butir kemiri
- Bumbu Pelengkap :
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 asam kandis
- 1 batang serai, geprak
- 1 buah tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 batang daun bawang
- 500 ml air
- sesuai selera cabe rawit merah (aku skip)
- secukupnya gula, garam dan totole