Batagor Ikan Tenggiri

Dipos pada February 16, 2022

Batagor Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron #mingguke38

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri:

  1. 250 gr ikan tenggiri
  2. 10 bh tahu kuning
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 25 gr tepung terigu
  5. 2 butir putih telur
  6. 2 siung bawang putih atau 1sdm bubuk bawang putih
  7. 1 sdt merica
  8. 1 sdt kaldu instan
  9. 1/2 sdt baking powder double action
  10. 50-100 ml air (hentikan jika sdh pas)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri

1
Siapkan tahu kuning. potong dua diagonal dan kerok isinya.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 1
Batagor Ikan Tenggiri - Step 1
2
Siapkan daging ikan tenggiri (sy pakai yg sudah digiling dan frozen). kalau dari ikan segar digiling atau dicincang dulu ya.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 2
3
Siapkan tapioka dan terigu. campurkan dengan ikan
Batagor Ikan Tenggiri - Step 3
Batagor Ikan Tenggiri - Step 3
4
Tambahkan putih telur, bawang putih bubuk, garam, merica dan kaldu dan tuangi air sedikit2 kemudian aduk. pelan aja ya aduknya, kalo kuat2 nanti alot (keras) adonan jgn terlalu lembek ya, sampai bisa dipulung saja.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 4
Batagor Ikan Tenggiri - Step 4
5
Tempelkan adonan pada tahu, tekan-tekan.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 5
Batagor Ikan Tenggiri - Step 5
6
Goreng dengan api sedang dan minyak cukup sampai matang luar dalam.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 6
Batagor Ikan Tenggiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri Asem Manis ala aku

Tengiri Asem Manis ala aku

pengen bikin olahan ikan biar gak monoton di goreng mulu. jadilah penggabungan macam2 bahan...ini juga penggabungan macam2 resep, entahlah yg penting enak.☺️ #PejuangGoldenApron2 Tgl: 10-06-2020 (minggu ke-37)

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

Harap maklum bentuknya gk karuan yaa..maklum pemula πŸ˜…πŸ˜…

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Saya recook ini dari akun cookpad nya ibu Isnawati Sukendar. Toddler ku jarang banget makan ikan, maunya teluuuuur terus sampe bosen yang gorengin. Sekali nya di bikinin masakan ikan selalu di tolak. Pas bu Isna upload resep nya ini, langsunglah terinspirasi buat bikin,, & besok harinya langsung cuss belanja ikan tenggiri. #PejuangGoldenApron2

50 pcs
Pempek kulit (daging merah tenggiri)

Pempek kulit (daging merah tenggiri)

Praktek yg kesekian kali jg nih.. Trnyata bikin pempek it susah" gampang smpe bisa dpet rasa n tekstur yg pas sama selera.. Nah yg mau bikin boleh ni di coba nih resep ini..

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

4 orang
45 menit
Tenggiri Rica-Rica

Tenggiri Rica-Rica

Dah lama jarang makan ikan tenggiri,akhirnya masak lagi,msh sama yg serba pedes😊krn anakku suka makan yg pedes2πŸ‘Œ #resepikanpontianak #cookpadpontianak #cookpadkalbar #cookpadborneo #masakanikan #masakanpontianak #masakanikanpontianak

2 orang
1 jam 15 menit
Tenggiri masak tauco pedas

Tenggiri masak tauco pedas

Biasanya kalau punya ikan tenggiri steak saya cuma menggorengnya saja. Tapi karena dapat oleh-oleh tauco pedas, boleh juga nih ikannya dimasak taoco. Jadilah saya buat tenggiri masak tauco pedas.

Tekwan Tenggiri Kuah Udang

Tekwan Tenggiri Kuah Udang

Bikin kuah-kuah buat anak yang lagi batpil, resep ini no oil oil.

Ikan bakar tenggiri

Ikan bakar tenggiri

#onerecipeonetree

Bakso goreng ikan tenggiri

Bakso goreng ikan tenggiri

#kamuinspirasi#efek lockdown jadi emak emak masak cemilan buat di makan suami dan anak anak#dirumahaja#

Setengah kilo ikan tenggiri
Gongso tenggiri+telur puyuh (DEBM)

Gongso tenggiri+telur puyuh (DEBM)

Assalamu'alaikum.. selamat pagi.. pagi2 nongol 😁😁 iya, karena anak wedok baru nginep dirumahe simbahnya jadi si ibuk habis beres2 mensloooooowwwkan diri.. sebenernya mau ikut #Cabeku tapi ternyata oh ternyata.. temanya tepung dan saya, baru zonk.. 🀭 sarapannya seadanya.. ini yang mau diet ya.. no minyak, no gula, no karbo orang2 sih bilang menu DEBM, saya memang baru diet, tapi engga ekstrim2 amat, dengan g makan karbo, tapi karena saya suka, ya sekali2 buat lah.. menu2 dbem itu unik dan variatif walo cuma pake bahan sedikitπŸ₯°πŸ₯° tapi sebenernya g diet pun menu ini oke2 aja.. suami saya cuma dimakan tenggirinya karena pakai nasi, saya cukup 1 porsi tanpa nasi sudah kenyang seharian.. selamat mencoba

1 porsi
15 menit
Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Bahan-bahannya Sudah Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺβ˜ΊοΈπŸ˜„. . . Anggota Kelg minta di buatkan ini, tadi pagi mruput cari ikan tenggiri, Alhamdulillah dapat 1buah ikan Sekilo Pas. . . Kulit Pangsit di S.Indo renyah, empuk, dan tidak bau . . . Sampai Rumah, Cuci Tangan & Kaki dgn handsoap lalu Memasak. . . 2jam baru jadi/selesai. . . Sendirian masaknya, yg lain pada Bobo Nyenyak... ... Gpp laksi ikhlas berbuat baik. . . πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡.

Rame-rame
2Jam