Bakso ikan tengiri

Dipos pada February 11, 2022

Bakso ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan tengiri memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harap maklum bentuknya gk karuan yaa..maklum pemula πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan tengiri:

  1. 250 gr daging tengiri
  2. 2 siung bawang putih (haluskan)
  3. 2 butir putih telor ayam kampung
  4. 3 balok es batu kecil
  5. 1,5 sdm gula pasir
  6. 2,5 sdm tepung tapioka
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Merica
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan tengiri

1
Haluskan ikan tengiri menggunakan chopper dengan dicampur bawang putih halus, garam, gula, dan merica
2
Masukan tepung tapioka, minyak wijen, dan kecap ikan, haluskan kembali sampai tercampur rata
3
Bentuk bakso menggunakan tangan dan sendok, rebus dengan air hangat tidak perlu air mendidih
4
Rebus sampai bakso terapung semua (tanda bakso sudah matang)
5
Siap disajikan dengan kuah kaldu, soun, sayuran, dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Selalu suka dengan segala jenis mpek mpek, mulai dr mpek mpek dos, sampai akhir nya mamak mencoba mpek mpek yang menggunakan asli ikan tenggiri, jangan ditanya enaknya, sekali bebikin tandassssa, pdhl mamak bebikin takeran banyak, 1kg ikan tenggiri .... Begitulah mamak dan keluarga yg syuka bener sm cemilan satu ini Cuzz yuuuu

kapal selam 10p
lenjer 40pc
44. Tekwan Ikan Tenggiri πŸ’•

44. Tekwan Ikan Tenggiri πŸ’•

Akhirnya perdana coba bikin tekwan ikan tenggiri. MasyaAllah seger 😍 Untuk resep bakso ikan terinspirasi dari mba Adelia Firdaus dan kuahnya terinspirasi dari channel youtube Dapur Kadeena. Karena bikin bakso ikannya lumayan banyak, jadi sekalian bisa disimpan jadi stok di kulkas 😊 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Pempek Kulit Ikan Tenggiri Crispy

Pempek Kulit Ikan Tenggiri Crispy

Karena anak2 suka dengan yang garing2 ...dan sangat menyukai pempek... Jadi daripada beli dapet dikit dan pasti nya tdk pernah puas klo da smbil menghirup cukonya ... Hmm ngebayangin aja udh jadi ke pengen ... Jadi lgs aja ya kita buat... Saya buat dalam jumlah banyak ya ... Karna biar sekalian bisa di simpan di kulkas ya.

Banyak
57. Asem2 kepala ikan tenggiri

57. Asem2 kepala ikan tenggiri

Daging ikannya dibuat empek2, Kepalanya buat asem2...

Pempek Ikan Tengiri & Dory

Pempek Ikan Tengiri & Dory

Si kakak doyan banget kl dibeliin pempek tengiri,akhirnya mamak mencoba membuat sendiri dan ini pempek buatan mamak yg ketiga yg cukup enak dirasain lidah dibanding yang pertama dan kedua 😍😍😎😘

294. Pempek tenggiri kukus

294. Pempek tenggiri kukus

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Ini gara2 emak desperado, susah maksimal ngebentuk adonannya, bs berjam2 gak kelar2.. πŸ˜₯πŸ˜₯ jd biar cepet, emak kukus aja deh.. ✌✌ next time coba lg sambil nyari2 tips suksesnya.. πŸ˜‰πŸ˜‰ stok cuka sekarat, tuangnya ngiriittt.. 😣😣 detail resep ada di no. 293 + resep cuka pempek ada di no. 212

10 porsi
30 menit
Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy

Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy

Pempeknya lembut walaupun tipis dan crispy diluar, bisa di goreng berkali2 dan tidak bakalan jd keras

Batagor tengiri

Batagor tengiri

Krn sdh dikasih dgg qurban . Jd mndg lgsg dihabiskan tengirinya. Biar g numpuk2 di kulkas.

35.Pempek tengiri

35.Pempek tengiri

#MingguKe35 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CloverSolo #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Medan #cookpad_id #cookpadcommunity #cloverscookinglovers

60menit
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

gadis palembang gk mungkin gk kenal mkn an apa ini? dan gk mungkin jg gk bisa buat mkn ini jg🀭 simpel gk ribet , maaf ya tmen” gk sempet foto bahan” nya dan cara buat pentol ny jg, di karena kan kemarin saya buat tekwan ini di rmh mertua saya jdi hebohπŸ˜… dan bukan hanya tekwan saja pempek jg jdi gk sempet yg nma ny pgang hpπŸ‘ŒπŸ™

Orak arik tengiri

Orak arik tengiri

Bingung masih punya tengiri sisa bikin siomay kmrn..akhirnya muncul ide buat dibikin orak arik..kebetulan si bocil paling suka orak arik..bikin deh😁

4 - 5 orang
50 menit
Pempek kulit Tenggiri + Ayam

Pempek kulit Tenggiri + Ayam

Ceritanya nih aq beli ikan tenggiri fresh 1kg.. terus d filet dan di giling sendiri dengan food processor.. daging ikannya di buat pempek lenjer dan telur, kemudian kulitnya aku mix dengan ayam..hasilnya enak kok,, buat nagih hehehe..kalo buat pempek kulit dengan kulit tenggiri saja hasilnya g enak bun, jd kudu d mix dengan daging ikan/alternatif lain kayak saya, di mix dengan daging ayam..berhubung daging tenggiri nya abis, yasudah kulit tenggiri nya saya mix sm daging ayam saja hehe

Rawon Tenggiri

Rawon Tenggiri

Lagi banyak ikan tenggiri di pasar, tp kecil2.. Mo coba masak yang beda di akhir tahun tp ga mau yang bakar2.. Jadilah coba buat rawon tp pake ikan.. alhamdulillah ludes sebelum diposting πŸ˜† #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #homealone #cookpadcommunitybalikpapan

Ikan Tengiri Saus Tauco

Ikan Tengiri Saus Tauco

Niat hati bikin tekwan atau bakso dari ikan Tengiri, tapi apa daya sedang lemah lunglai. πŸ˜† Jadinya cari resep yang simpel. Setelah berselancar di Cookpad, tepatnya ngublek galeri Mbak Diana Gerald yang sedang jadi star di GenkPeda, nemulah resep ikan saus tauco ini. Aslinya menggunakan ikan mas. Tapi jadilah saya ganti tengiri. Ini enak, aromanya khas, tidak perlu tambahan garam karena tauco sudah asin. Sumber: Dapur Ade Recook dengan penyesuaian dari Diana Gerald. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald

Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga)

Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga)

Punya udang dan ikan tenggiri. Awalnya bingung mau dibikin apa yaa. Bola2 udang udah, tumis2 juga udah sering. Yaudah dibikin sate lilit aja. Hasilnya enaaak. Serumah suka semua, termasuk si bocil.

1 jam 30 menit
Kaldu Ikan Tenggiri

Kaldu Ikan Tenggiri

Assalamualaikum.. Ini saya buat kaldu kalau saya mau buat pempek dos atau siomay atau batagor yang tanpa ikan ya moms πŸ˜„ setidaknya ada bau bau ikan lah. Dulu saya buat jaman si bungsu masih bayi buat mpasi 😊 #kalduikan #olahanikantenggiri #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar