Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak kukus ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak kukus ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak kukus ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak kukus ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak kukus ikan tenggiri adalah 30 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak kukus ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak kukus ikan tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak kukus ikan tenggiri:
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 100 gr Tepung sagu
- 3 bawang merah halus
- 3 bawang putih halus
- 1/4 sdt Gula
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Garam
- 2 butir telur (ambil putih telurnya saja)
- 2 batang daun bawang (potong kecil kecil)
- 35 ml santan
- Daun pisang
- Streples/bitting lidi (untuk menjepit ujung daun pisang)
