Sup Ikan Tenggiri

Dipos pada February 15, 2022

Sup Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Tenggiri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Tenggiri:

  1. 1/2 ekor ikan tenggiri
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 8 buah bawang merah
  5. 4 buah bawang putih
  6. 3 kemiri goreng
  7. 1 cabe besar
  8. 10 cabai rawit
  9. 1 bawang bombay
  10. 1 buah tomat
  11. 1 cm kunyit
  12. 1 cm jahe geprek
  13. 1 lembar daun bawang
  14. 1 sereh
  15. 2 daun jeruk
  16. Jeruk nipis
  17. secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Tenggiri

1
Bersihkan ikan tenggiri dan potong menjadi beberapa bagian, marinasi 15 menit dengan jeruk nipis
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, kemiri, dan cabe besar
Sup Ikan Tenggiri - Step 2
3
Iris bawang bombay lalu goreng dan tiriskan
Sup Ikan Tenggiri - Step 3
4
Potong wortel dan kentang lalu didihkan air dan rebus sampai setengah matang
5
Tumis bumbu yang telah di haluskan, setelah berbau wangi tambahkan daun jeruk, jahe sereh, dan gula
6
Ketika bumbu matang, masukkan ikan tenggiri lalu aduk hingga bumbu merata, tambahkan air, bawang bombay goreng, daun bawang, tomat, cabai rawit, kentang, dan wortel
7
Setelah mendidih cek rasa
8
Siap di hidangkan
Sup Ikan Tenggiri - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol ikan tenggiri kenyal

Pentol ikan tenggiri kenyal

saya ibu rumah tangga satu anak, kebetulan karena copid ini saya agak selektip untuk cemilan anak, daripada jajan, mending saya masak sendiri, resepnya saya rasa rasa aja.

50biji
satu jam
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Bereksperimen selama pandemi ❤️

7 org
30 menit
Ikan tenggiri balado

Ikan tenggiri balado

Tenggiri Woku Belanga

Tenggiri Woku Belanga

Pagi ini saya dapat rezeki berupa cabai yang cantik-cantik dari tetangga. Langsung dong kebayang aneka masakan berbumbu pedas 🤤. Nah, sepertinya pas banget nih kalau dipakai buat bumbuin ikan tenggiri. Ngga pakai lama, saya langsung bikin tenggiri woku belanga dengan mengandalkan resep Mom @xanderskitchen , saya sedikit melakukan modifikasi takaran bahan dan cara memasak, menyesuaikan selera. Berhubung anak saya belum bisa makan makanan bercitarasa puedas, jadi cabai saya tumis terpisah, lalu saya masukkan terakhir setelah saya pisahkan woku belanga yang tidak pedas untuk anak saya. Hmm...cucok marucok, kuahnya pedas dengan semburat rasa asem, bener-bener memuaskan selera saya, alhasil nasi sepiring pun cepat tandas 😁 #wokubelanga #tenggiri #ikan #CookpadCommunity_Bogor

3-4 orang
30 menit
Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Berawal dari anak yg suka bakso, jadilah percobaan pertama buat bakso ikan tenggiri

25-30 buah
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Tahu saya libur panjang, ibu sudah siap2 beli bahan2, dan requestnya pasti minta anaknya eksekusi😂. Tapi, berhubung hanya ada beberapa bahan seadanya, jadi ada modif dikit. Note : resep tidak pakai telur, karena ibu saya tidak suka telur. Check it out ya..

4-5 orang
40 menit
Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

4 orang
45 menit
16. Biji / bola-bola tekwan tenggiri

16. Biji / bola-bola tekwan tenggiri

Kenal tekwan itu sejak SD. Walau mama bukan orang Palembang, tapi sering sekali masak tekwan. Alhasil selalu rindu dengan masakan ini. Setelah nikah, ublek2 berbagai resep mencari yg seperti buatan mama. Sempat bingung dengan berbagi rupa dan cara. Ada yang dipijit2 pakai ujung jari dan ada yg pakai es batu gilingnya. Akhirnya memutuskan ke selera asal saja. Dan lembut sama kekenyalannya tinggal disesuaikan dengan selera orang rumah. Tinggal mainin jumlah airnya. Resep ini juga selera orang rumah yang suka dengan rasa ikan tengiri yang kuat. Jadi pakai sagunya dikit saja. Karena rasa tenggiri yang kuat, enak juga dijadikan siomay ikan tenggiri. Tinggal dibungkus kulit siomay/dimsum atau tempel ke kentang kukus, pare, tahu goreng atau dibungkus kol yang sdh direbus

Siomay Dimsum Ikan Tenggiri

Siomay Dimsum Ikan Tenggiri

185. Ikan Tenggiri kuah Nanas

185. Ikan Tenggiri kuah Nanas

#PejuangGoldenApron3 Masakan ini jadi kesukaan keluarga, mamih bilang ikan masak *Lempah* ; kombinasi ikan tenggiri dan nanas...kuahnya pakai kunyit.... Akang juga jadi suka, kebetulan Mang sayur bawa tenggiri bagus, segar , jadi kita masak deh.

86. Otak otak ikan tenggiri

86. Otak otak ikan tenggiri

Gara gara suami pertama kali makan terus suka pengen beli terus kalau beli oer bijinya 4000 harus minimal 5 belinya,pas belanja kepasar eh ada yang jual tenggiri masih seger lagi kepikiran buat otak otak bakar.. Recook: pawestri san ( mama3kia). #RecrutmentAgentRahasia2 #CookpadCommunity_coboy #diRumahAja #PejuangGoldenApron3

20 bungkus
Pempek Kulit Ikan Tenggiri Crispy

Pempek Kulit Ikan Tenggiri Crispy

Karena anak2 suka dengan yang garing2 ...dan sangat menyukai pempek... Jadi daripada beli dapet dikit dan pasti nya tdk pernah puas klo da smbil menghirup cukonya ... Hmm ngebayangin aja udh jadi ke pengen ... Jadi lgs aja ya kita buat... Saya buat dalam jumlah banyak ya ... Karna biar sekalian bisa di simpan di kulkas ya.

Banyak
Cilok Ikan Tenggiri

Cilok Ikan Tenggiri

65 bh
60 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Resep siomay ikan favorit ala momy Icha Irawan 😍. Selalu pake resep ini kalo buat siomay ikan..

Mpasi simple : ikan tenggiri

Mpasi simple : ikan tenggiri

2 porsi
20 menit
Sambel Goreng Ikan Asin Tenggiri/ Jambal roti

Sambel Goreng Ikan Asin Tenggiri/ Jambal roti

Dapat kiriman ikan asin dari saudara dikalimantan, ikan asin jambal roti atau ikan asin tenggiri, paket baru nyampai langsung bongkar dan di eksekusi di bikin sambal goreng....kalo udah masak ginian makannya bisa kalap lupa udah nambah berapa piring🤭😁

1 jam
Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Buka puasa kali ini pengen bikin masakan berkuah gurih sedep tapi yang simple aja, coba ke superindo lihat ikan tengiri seger yang udah dipotongin ya aku beli aja..irisan daging ikannya lumayan besar, cukuplah 4 potong buat dimakan berdua ama suamik 😘

2 orang
45 menit
293. Pempek tenggiri

293. Pempek tenggiri

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Emak dpt tips2 seputar ini dari almh. mbak Feby - akun Dapoer Bakuliner (thankx mbak.. 🤗🤗) walaupun mbak Feby udah di surga tapi semangat n cerianya tetap menginspirasi kami di JCCo.. 👍👍 emak memberanikan diri u/ bikin ini pake ikan.. dan syukurlah bocah2 pd doyan.. 😉😉walaupun tanpa pelengkap, tetep lahap.. 👌👌 berhubung emak blom terbiasa dng tekstur adonannya, bentuknya jd abstrak.. yg penting rasa cocok di lidah.. 😎😎 resep cukanya ada di no. 212

10 porsi
1 jam
Asam santan ikan tenggiri

Asam santan ikan tenggiri

Selain untuk ikan bumbu asam santan bisa juga untuk daging sapi,daging ayam rasa nya segar dan gurih membuat nya juga mudah

60 menit
Otak-otak kulit ikan tenggiri

Otak-otak kulit ikan tenggiri

Karena masih ada stok kulit ikan tenggiri, selain dibuat pempek kulit, saya coba kreasi lain yaitu otak-otak. Saya pakai resep otak-otak ikan labu siam dari mba Endang Just Try and Taste. Hanya daging ikannya saya ganti dengan kulit ikan. Alhamdulillah hasilnya sesuai dengan yang saya harapkan. Dan penambahan minyak wijen membuat bau amis kulit ikan tertutupi. ^_^

banyak
1 jam