Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tenggiri udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tenggiri udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tenggiri udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tenggiri udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tenggiri udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tenggiri udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tenggiri udang:
- 100 gram udang cincang kasar
- 100 gram ikan tenggiri giling
- Bumbu halus diblender
- 2 pcs cabe kering
- 2 pcs cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 pcs kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- iris Bumbu
- Daun jeruk iris, dan petik daun kemangi
- 1 pcs sereh
- 1 butir telor
Langkah-langkah untuk membuat Pepes tenggiri udang
