Empek empek ikan tenggiri

Sup tengiri

Empek2 kulit Tenggiri

Ini kesukaan keluarga 😀 #Empek2kulitikankrispi #Empek2ikan

Pempek tenggiri

Ini cemilan kesukaan anak dan suami, sering banget beli ini, setiap kali makan pasti tidak cukup satu porsi, makanya aku coba buat sendiri pempeknya. Kalau mau irit beli ikan tenggiri yang ukuran kecil saja, karna yang biasanya harga jauh lebih murah. Seperti yang aku beli 1 ekor seberat 600gram harganya 15ribu saja (1kg 25ribu), sedangkan yang besar 45ribu. Tapi ya gitu agak ribet sedikit kerok dagingnya. 😂😂 Dan untuk cuko aku gak pakai ebi ya, karna kehabisan stok ebi. Untuk perbandingan ikan dan tepung maksimal 1:1 ya, takutnya gak berasa ikan. Kalau resep yang aku buat ikannya masih berasa banget

Pempek lenjer ikan tenggiri

Putih cantik, Mudah, enak, bergizi, no ribet. Untuk pemula sebaiknya coba 1/4 resep dulu, agar proses pencampuran adonan cepat. Proses ulen tidak lama dan gunakan spatula saja agar hasil pempek tidak keras. Kualitas ikan sebaiknya yang super, tanpa campuran. Kualitas tepung juga mempengaruhi rasa dan tampilan pempek, pempek akan terlihat lebih putih. Resep ini saya dapat dari teman saya, asli palembang, pempek ikan tenggiri tanpa bawang putih dan telur. Hasilnya kenyal dan enak, aroma tenggiri terasa. Cocok untuk teman ngemil, atau bisa juga pakai nasi :) Selamat mencoba.

Tenggiri kecap bawang

Ikan tenggiri segar biasanya di goreng kering saja sudah enak, sekarang dicoba dengan menambahkan kecap dan bawang. Alhasil.. enak juga rasanya..#PejuangGoldenApron3

Sup Kepala Ikan Tenggiri

Ga sengaja dapet diskon kepala ikan tenggiri di supermarket, langsung kepikiran bikin sup yang seger asem gurih.. Cuss eksekusi dirumah. Pokoknya ini masakan paling favorit, jamin bakal bikin nambah nasi terus 😆

Orak arik tengiri

Bingung masih punya tengiri sisa bikin siomay kmrn..akhirnya muncul ide buat dibikin orak arik..kebetulan si bocil paling suka orak arik..bikin deh😁

Tekwan Tenggiri

porsinya bisa untuk 8-9 orang... yang ini pentolnya kebesaran jd agak alot klo gak dipotong2 lagi dan belum kerendem lama di kuahnya.. jd lebih baik buat pentolnya kecil2 aja ya (ambil adonannya cuma seujung sendok makan atau setengah sendok teh)

Sop ikan tenggiri

Lagi puasa .hari hujan dingin2 pengen yg segar2.sop ikan penghangat nya.

Ikan Tengiri Masak Kuah Kemangi Pedas

Suami abiz mancing di Laut, dan pertama kalinya dapat ikan tengiri. Sbenernya lagi pgen tekwan mmpung ada ikan tengiri, tp males ngefillet in dagingnya.. eehh si bos minta di masakin kuah kemangi pedes.. dan yg pastinya gak ketinggalan si pete😂 #PejuangGoldenApron2

Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam

Kudapan Sore hari menyambut Tanggal muda habis gajian untuk suami yang sudah bekerja keras. 😍🤗

Pempek ikan tenggiri

Yuhuuuu bikin pempek lagi. Karena memang lidah wong Palembang dak pacak men dak ngirup cuko🤣 ,cemilan pempek adalah makanan favorit yang selalu dan paling sering di buat & di stok di kulkas. Ini bikinin buat anakku untuk akan dibawa kebandung buat stok cemilan mereka. #PejuangGoldenApron2 #Pempek #CookpadCommunity_Purwakarta #CookpadCommunity_Bandung

Bakso ikan tenggiri

Haha..bentuk agak berantakan..tp rasa mmg mantap.. #Cookpad_Community

Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri

Beli ikan tenggiri, daging dan kulit ny d stok buat bikin pempek, kepala, ekor dan bagian tulang2 kita masak lempah nanas deh. Judul nya di buang sayang nih, kan seru berantem dengan tulang2 ikan tuh. Tapi, Suami ga suka makan ikan2 apalagi bagian tulang2 bgini, akhirnya ajak temen yg sehobi deh buat makan nya. #TiketGoldenApron3

Pempek Ikan Tenggiri

Makanan khas Palembang, belum jadi orang Palembang kalau belum bisa bikin ini hihiii #PejuangGoldenApron3

Otak-otak ikan tenggiri

Dapet resep dari seleb cooking, icha irawan. Walaupun fotonya gak semenarik mba icha tapi rasanya enak banget ikannya berasa. Ditambah sambel kacang duuuh bikin gak sadar tau tau udah makan 5 biji 🤣 #TiketMasukGoldenApron3

Siomay ikan tenggiri

Source: Mba Yuki https://cookpad.com/id/resep/14370661-siomay-ikan-tengiri

Mpek Mpek ikan tengiri

Pertama kali bikin mpek2 asli palembang.ternyata aku bissa juga..resep dikasih dr kakak ipar orang palembang.karna suami jg orang palembang jadi harus bisa bikin maknan sana 😍 dan ini enak banget doong..meskipun bentuknya blm begitu mulus tp kata kakaku ini udah lumayan banget bagi pemula 🤣

Pempek Ikan Tenggiri

Kami semua suka olahan ikan. Termasuk pempek ini. Cuman kalau beli terus-terusan lumayan juga 😅. Makanya saya nyoba bikin sendiri. Dari dulu nyoba adonannya selalu lembek, sampai susah dibentuk. Jangankan bikin kapal selam, lenjer aja ngga karuan bentuknya. Padahal udah sesuai resep. Trus kata teman yg kakaknya jualan pempek, nyaranin resep pake biang untuk pemula. Beneran sih jadi bisa dibentuk2. Teksturnya juga pas menurut saya, lebih enak pakai biang. Nah waktu membuat pempek ini saya kurangin airnya dari resep ini, says kurangin sekitar 1/3 nya. Agak trauma sama sebelum2nya🤣. Ini bakalan jadi resep paten kalau bikin pempek. Soalnya udah pas di lidah, mirip sama yg biasanya beli. Source: Susan Gracia

294. Pempek tenggiri kukus

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Ini gara2 emak desperado, susah maksimal ngebentuk adonannya, bs berjam2 gak kelar2.. 😥😥 jd biar cepet, emak kukus aja deh.. ✌✌ next time coba lg sambil nyari2 tips suksesnya.. 😉😉 stok cuka sekarat, tuangnya ngiriittt.. 😣😣 detail resep ada di no. 293 + resep cuka pempek ada di no. 212