Siomay ikan tenggiri

Dipos pada February 15, 2022

Siomay ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tenggiri memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Mba Yuki https://cookpad.com/id/resep/14370661-siomay-ikan-tengiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri:

  1. 500 g ikan tengiri, cuci bersih, fillet, ambil daginnya, haluska
  2. 1/4 buah labu siam, bersihkan, parut
  3. 200 g tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 butir bawang merah
  8. 1/4 sdt lada
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt kaldu ayam
  12. Saus kacang:
  13. 125 g kacang tanah, goreng
  14. 2 siung bawang putih, goreng
  15. 1 1/2 sdt garam
  16. 1 1/2 sdm gula jawa, sisir
  17. 400 ml air
  18. Pelengkap:
  19. 4 butir kentang, potong masingΒ² jadi 4 bagian
  20. 10 lembar kubis, buang tulang tengahnya, gulung
  21. 10 buah tahu putih
  22. Pare sesuai selera (ini yg makan parenya cuma orang tuanya aja)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tenggiri

1
Haluskan bumbu halus.
2
Dalam wadah/baskom, campurkan daging ikan, telur, bumbu halus dan labu siam sampai rata.
3
Masukkan tepung tapioka, aduk rata, sisihkan.
4
Panaskan panci kukusan, tata kubis, kentang, dan tahu. Kemudian ambil 1 sdm adonan siomay, bentuk/pulung adonan menggunakan 2 buah sendok untuk memudahkan. Letakkan/ tata di kukusan, lakukan sampai semua adonan siomay dipulung. Tutup kukusannya. Masak selama 30 menit atau sampai matang. Angkat. Saya menggunakan cetakan bolu mangkok ya.
5
Saus kacang: blender semua bahan sampai halus(tingkat kehalusan sesuai selera), kemudian tuang ke wajan/panci. Masak sampai saus mengental, koreksi rasa. Angkat.
6
Sajikan siomay bersama saus kacang dan kecap manis. Sesuai selera aku ga pakai kecap manis.
Siomay ikan tenggiri - Step 6
Siomay ikan tenggiri - Step 6
Siomay ikan tenggiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan tenggiri

Pepes ikan tenggiri

Pepes daging ikan tenggiri/tongkol

10 porsi
Pentol ikan tenggiri

Pentol ikan tenggiri

♧01.04.2020♧ masih edisi #dirumahaja jadi cari kesibukan di dapur dan akhirnya buat pentol ikan tenggiri karena kebetulan punya stok ikan tenggiri fillet.untuk resep punya xi silvia lim di IG.tq ya ci resepnya dan ijin share πŸ™‚.ini enak banget lho cuma saya ga pinter bentuknya tapi untuk rasa oke karena non cilik aja bolak balik cemilin 😁

Pempek kulit ikan tenggiri

Pempek kulit ikan tenggiri

Anak saya paling suka pempek kulit ikan tenggiri. Daripada beli mending buat sendiri.

2 porsi
1 jam
Ikan tenggiri kecap

Ikan tenggiri kecap

Hari ini rencana pengen belanja buat acara taun baruan..karna temen temen mau pada ngumpul dirumah.dikulkas cuma ada stok ikan tenggiri..ya sudah sekalian bersih bersih kulkas kita eksekusi stok terakhir ini.saya bikin 2 versi..3 potong ikannya tampa cabe karna untuk anak saya.masak yang simple aja cuma modal bahan irisan saja..selamat makan semua😊😊

Mpek Mpek Ikan tenggiri

Mpek Mpek Ikan tenggiri

Suka banget sama mpek2 jadi coba bikin sendiri krn kl beli ga cukup satu porsi 😍😍😍

jd banyak
Bubur Ikan Tengiri

Bubur Ikan Tengiri

Bisa dijadikan referensi menu si kecil..yg bukan balita juga lahap...πŸ˜‚πŸ˜‚ . . #FinalJagoRecook_Yog #IwakmuNengAtiku #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

kesukaan My Son πŸ€— karna gemar banget makan ikan πŸ™Š #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #BanggaKirimRecook

5 Orang
1 Jam
Bakso Tenggiri Kenyal

Bakso Tenggiri Kenyal

Bikin bakso lagi dengan resep yg berbeda. Maafkan bentuknya yg seadanya karena malas nyetaknya. πŸ˜πŸ˜πŸ˜… Source: Ricka Erlyani.

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Bunda ini resep untuk pempek adaan ya

Ikan Tengiri Masak Kuah Kemangi Pedas

Ikan Tengiri Masak Kuah Kemangi Pedas

Suami abiz mancing di Laut, dan pertama kalinya dapat ikan tengiri. Sbenernya lagi pgen tekwan mmpung ada ikan tengiri, tp males ngefillet in dagingnya.. eehh si bos minta di masakin kuah kemangi pedes.. dan yg pastinya gak ketinggalan si peteπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2

Tengiri Asem Manis ala aku

Tengiri Asem Manis ala aku

pengen bikin olahan ikan biar gak monoton di goreng mulu. jadilah penggabungan macam2 bahan...ini juga penggabungan macam2 resep, entahlah yg penting enak.☺️ #PejuangGoldenApron2 Tgl: 10-06-2020 (minggu ke-37)

294. Pempek tenggiri kukus

294. Pempek tenggiri kukus

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Ini gara2 emak desperado, susah maksimal ngebentuk adonannya, bs berjam2 gak kelar2.. πŸ˜₯πŸ˜₯ jd biar cepet, emak kukus aja deh.. ✌✌ next time coba lg sambil nyari2 tips suksesnya.. πŸ˜‰πŸ˜‰ stok cuka sekarat, tuangnya ngiriittt.. 😣😣 detail resep ada di no. 293 + resep cuka pempek ada di no. 212

10 porsi
30 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Source : Dapur Bunda Aileen

Tahu Walik Ikan Tengiri

Tahu Walik Ikan Tengiri

Kebetulan punya sedikit ikan tenggiri dan pas cimam dan cipap lagi puasa, cocok buat berbuka nih menunya uprek uprek dapur sakiceup tringg jadi deh #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CABEKU

30 menit
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Tukang jualan pempek keliling itu cukonya enak, tapi saya cuma beli cukonya saja. Akhirnya bikin pempek deh, soalnya ibu saya minta dibikinin. πŸ˜†

3 orang
1 jam
Ikan Asin Tenggiri (Telang) Labu kuah santan

Ikan Asin Tenggiri (Telang) Labu kuah santan

Ini merupakan masakan khas Banjarmasin. Disini kami menamakannya telang bahampap. Resepnya simpel banget, rasanya boleh diadu..

5 orang
30 menit