Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan tenggiri adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pepes daging ikan tenggiri/tongkol
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan tenggiri:
- 1 ekor ikan tenggiri uk sedang
- 5 biji cabe merah besar
- 5 biji cabe hijau besar
- 5 biji tomat uk sedang
- 5 cm kunyit
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 biji kemiri
- 4 biji cabe rawit
- secukupnya Garam
- Micin secukupnya (bisa ganti gula seperlunya)
- Daun pisang
