Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli ikan tenggiri, daging dan kulit ny d stok buat bikin pempek, kepala, ekor dan bagian tulang2 kita masak lempah nanas deh. Judul nya di buang sayang nih, kan seru berantem dengan tulang2 ikan tuh. Tapi, Suami ga suka makan ikan2 apalagi bagian tulang2 bgini, akhirnya ajak temen yg sehobi deh buat makan nya. #TiketGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri:
- 2 kepala ikan tenggiri ukuran sedang
- 1/4 nanas ukuran kecil, potong ukuran untuk rujak
- 1 buah timun ukuran sedang potong besar
- 4 batang kacang pantang, potong ukuran 6-7cm
- 1 sdm garam
- 3/4 penyedap jamur
- 1 l air
- Asem jawa ukuran bulatan 3 cm
- Minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu yang dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 1 ruas jempol lengkuas
- 2 sdm terasi
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 10 cabe keriting
- 8 cabe rawit (bs dkurangi kl tdk suka pedes)
Langkah-langkah untuk membuat Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri
