Gulai Ikan Tenggiri

Dipos pada February 19, 2022

Gulai Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka latihan menuju hari raya cobain gulai ikan buat buka puasa πŸ˜˜β˜ΊοΈπŸ‘. Resep by @xanderskitchen (simple dan enak) dan tetap saya modif sesuai selera orang rumah. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #gulaiikan #ikantenggiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri:

  1. 500 gr ikan tenggiri plus kepala
  2. 500 ml santan
  3. 3 batang sereh
  4. 1 batang daun kunyit
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 8 buah cabe rawit utuh
  7. 1/2 buah jeruk nipis, peras
  8. secukupnya Gula, garam dan merica
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri

1
Bersihkan ikan dengan air mengalir kemudian beri jeruk nipis peras diamkan 5 menit dan cuci bersih kembali kemudian tiriskan.
Gulai Ikan Tenggiri - Step 1
2
Siapkan semua bumbu dan santan, haluskan bumbu halus.
Gulai Ikan Tenggiri - Step 2
Gulai Ikan Tenggiri - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian tambahkan sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Masak hingga harum dan masak. Tambahkan santan sambil diaduk2 selama 10 menit baru masukan ikan dan masak hingga matang sambil air nya diaduk2 sambil diberi bumbu.
Gulai Ikan Tenggiri - Step 3
Gulai Ikan Tenggiri - Step 3
Gulai Ikan Tenggiri - Step 3
4
Jika ikan sudah masak dan kuah asat masukan cabe rawit kemudian kucuri jeruk nipis, aduk2 perlahan sambil test rasa kembali dan jika sudah siap gulai ikan segera disajikan.
Gulai Ikan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Asam Manis

Tenggiri Asam Manis

Mantap banget pake @dapurkobe Tepung Serbaguna spesial versi tepung kering.

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Beli ikan tenggiri di tukang sayur lewat. Isi 3 bagian perut. Sempet bingung mau dimasak apa, yasudah akhirnya di sup aja, segeeerrr. Yuk cek bahan dan cara buatnya. #PejuangGoldenApron3

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

gadis palembang gk mungkin gk kenal mkn an apa ini? dan gk mungkin jg gk bisa buat mkn ini jg🀭 simpel gk ribet , maaf ya tmen” gk sempet foto bahan” nya dan cara buat pentol ny jg, di karena kan kemarin saya buat tekwan ini di rmh mertua saya jdi hebohπŸ˜… dan bukan hanya tekwan saja pempek jg jdi gk sempet yg nma ny pgang hpπŸ‘ŒπŸ™

Tahu isi ikan tenggiri pedas

Tahu isi ikan tenggiri pedas

Lagi bingung ada ikan tenggiri fillet banyak ..terinspirasi dr tahu tuna Pacitan..jd bikin ini deh..lumayan tambahan camilan anak2 ..

Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Kami berjualan bakso Ikan Tenggiri. Jadi 2-3 hari sekali pasti ada kepala ikan tenggiri yang tersisia. Jadi ga mungkin di buang dong. Paling praktis nya sih di bikin ikan asin. Tapi hari ini pengen ada masakannya. Apa ya? Pas liat di dapur ada bumbu bumbu. Jadi segera eksekusi

3 porsi
30 menit
Tenggiri Siram Bawang Merah

Tenggiri Siram Bawang Merah

Bismillah.. G tau nama masakan dan asalnya darimana, tp resepnya dapet dari mamanya tmn kuliah dulu katanya dari banyuwangi, buatnya cukup simpel kok tp aromanya menggugah selera 😁 #olahanikan #olahantenggiri #cookpadcommunity #dirumahaja

3 orang
1 jam
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Cemilan sehat untuk menemani perjalanan saat pulang kampung. Hemat biaya, mudah prosesnya, sederhana bahannya, praktis bawanya 🀩. #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

6-12 porsi
Pempek kulit (daging merah tenggiri)

Pempek kulit (daging merah tenggiri)

Praktek yg kesekian kali jg nih.. Trnyata bikin pempek it susah" gampang smpe bisa dpet rasa n tekstur yg pas sama selera.. Nah yg mau bikin boleh ni di coba nih resep ini..

Tekwan Tenggiri Kuah Udang

Tekwan Tenggiri Kuah Udang

Bikin kuah-kuah buat anak yang lagi batpil, resep ini no oil oil.

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Masakan pindang ini enak banget segar,pedas dan asam manis rasanya,enak dalam cuaca panas kayak begini.

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Cari ide resep apa yang enak buat teman minum teh... ehh Jadinya malah otak-otak ikan tenggiri.. πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Musim pandemi gini, agak jarang mamang2 jualan standby di pinggir jalan. Tapi pengen banget ngemil-ngemil jajanan, hiks.. Cobain deh buat sendiri batagor. Liat-liat resepnya mba Fitri Sasmaya, dan ternyata mudah buatnya. #CABEKU #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3 #MingguKe4

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Resep ini aku liat dari youtube bun, dan ini juga menu jualan aku pempek kulit. Kulit bisa d ganti ikan yang khusus pempek juga kok. Rasanya beneran gurih crispy dan kenyal. Selamat mencoba

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Haloo...selamat siang,bikin bakso ikan sendiri yuk, saya pake ikan tenggiri. Penampilannya emang belum secantik yg d jual😁Tapi kata juri di rumah(suami)bilang rasanya enak dan g amis,karna suami anti makan ikan kalo masih amis.Lagipula klo bikin sendiri lebih sehat,tanpa Msg n pengawet. Ini baksonya d sajikan dengan sawi dan bihun,alhamdulillah nikmat n ludesss..πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜Š .

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Dari jalan2 ke pasar sendirian trus berhenti depan tukang ikan dan pengen masak yang hangat2 dengan keluarga... jadi deh bikin sup ikan tenggiri ini. Yuks di cek resepnya

4 porsi