Tenggiri Asam Manis

Dipos pada February 15, 2022

Tenggiri Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Asam Manis memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantap banget pake @dapurkobe Tepung Serbaguna spesial versi tepung kering.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Asam Manis:

  1. 250 gram tenggiri fillet, lumuri jeruk nipis dan garam
  2. 6 sdm Kobe Tepung Serbaguna Spesial
  3. 3 sdm saus asam manis (saya pakai ABC)
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. 1 buah cabe merah keriting, iris serong
  6. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Asam Manis

1
Potong kotak ikan tenggiri fillet. Siapkan tepung Kobe Serbaguna Spesial. Disini saya pakai metode tepung kering ya. Praktis banget.
Tenggiri Asam Manis - Step 1
Tenggiri Asam Manis - Step 1
2
Masukan ikan kedalam tepung, cubit2 hingga menempel. Goreng hingga matang, kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tenggiri Asam Manis - Step 2
Tenggiri Asam Manis - Step 2
Tenggiri Asam Manis - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga matang, masukan cabe
Tenggiri Asam Manis - Step 3
Tenggiri Asam Manis - Step 3
4
Tuang saus asam manis sambil diaduk2 hingga mengental. Gausah dikasih bumbu lagi ya sudah terasa bumbunya. Masukan ikan tenggiri
Tenggiri Asam Manis - Step 4
Tenggiri Asam Manis - Step 4
Tenggiri Asam Manis - Step 4
5
Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Tenggiri Asam Manis - Step 5
Tenggiri Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

2 orang
1 jam
Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

4 orang
1 jam
Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Masak sambil nyuapin anak makan siang, jadi yang anti ribet moms masaknya. Prepnya minta tolong embak iris2 bahan2nya. #alacicijen

2 orang
30 menit
Baso ikan tenggiri

Baso ikan tenggiri

Biar ngga seret menu buka puasa yang berkuah2 juga yaaa

Tenggiri goreng kecap

Tenggiri goreng kecap

Bosen ama ikan yg cuma digoreng aja...kali ini coba kasih kecap deh...eh ternyata lumayan dan anak ku bilang 'enak mami'..ok lah..jd bs nambah variasi menu yang dia suka hehehe

3 porsi
30 mnt
Tenggiri Asem Pedas

Tenggiri Asem Pedas

Lg stay d rmh mertua nih n ada stok ikan tenggiri, cuz kt olah jd asem pedes yuks. Segeerr asem pedes bikin nagih makam dg nasi nih.. ga bau amis jg, eh ternyata pamer yg picky makan ikan doyan jg krn ga ada bau amis ny #TiketGoldenApron3 @L1nda_Alamee

Sup ikan tenggiri

Sup ikan tenggiri

Cocok banget makan sup waktu hujan gini kaaan

Pangek Masin Ikan Tenggiri (Ramah Anak)

Pangek Masin Ikan Tenggiri (Ramah Anak)

Saban itu beli beli ikan tenggiri gede banget.. berat 6 kg. Ikan ini spesial kubeli buat bikin pempeknya mba @niungniung karna janjiku akan nyobain resep pempek beliau yg udag sharing ilmu di Sumbar kala itu. Nah, karna ikannya gede sebagian aku bikin olahan lainnya, salah satunya ya ini, gulainya orang Minang. Sebelumnya udah pernah bikin juga sih, tapi skr mau nyobain versi uni @Ayu_MamaAura Semoga selalu sehat uni Ayu dan keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Sate Tengiri Teflon

Sate Tengiri Teflon

Sate ikan tengiri terendolitabudi 😬 versi emak and the gank

30-40 tusuk
1-2 jam
Otak-Otak Tenggiri Bakar👩‍🍳

Otak-Otak Tenggiri Bakar👩‍🍳

13.08.21...PPKM masih berlanjut, daripada jajan di luar belum tentu higienis kan moms🤔kita buat sendiri cemilan sehatnya yuuks moms. Alhamdulillah masih ada stok ikan giling tenggiri, dan dapet daun pisangnya gratis dari kebon pisangnya Pak security🤲jadi bahan uda lengkap kita tinggal eksekusi yuuk moms👩‍🍳 Sumber resep: @novi_yetridj https://cookpad.com/id/resep/12412539-otak2-tenggiri-bakar?invite_token=V9kUGNnLVuucMYBooave4fxm&shared_at=1628921851 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Depok #SerbaBakar

10 orang
60 menit
Tenggiri masak tauco pedas

Tenggiri masak tauco pedas

Biasanya kalau punya ikan tenggiri steak saya cuma menggorengnya saja. Tapi karena dapat oleh-oleh tauco pedas, boleh juga nih ikannya dimasak taoco. Jadilah saya buat tenggiri masak tauco pedas.

Tenggiri Betutu

Tenggiri Betutu

Pagiii.. Tema #PekanPosbar minggu ini adalah hidangan dg sedikit minyak / rebusan. Dengan memanfaatkan stok ikan di kulkas dan stok bumbu betutu,, jadilah masakan Tengiri Betutu ini. Betuuulll, bumbunya pakai bumbu ayam betutu, hanya saja ayam diganti dg ikan tengiri, biar lbh sehat ya mak, ingat umur😋😎 Resep bumbu betutu dari @nathasya_kitchen, yg pernah di share bbrp waktu lalu. Sekalinya bikin bumbu betutu sekalian banyak, krn bisa disimpan utk stok. Kalau bumbu masakan Bali wes mesti mantep pokoknya, kaya rempah dan harum wangi (entah knp lidah jowo saya ini cocok sama masakan Bali. Jadi jangan bosen kl sy sering posting masakan Bali ya 😉). ohya, di resep ini kuah sengaja sy bikin agak banyak, boleh dimasak sampai susut spt ayam betutu ya,,sesuai selera aja 😊 Yukk cobain ya yg penasaran,,tetep enak, bumbu meresap, segerr. apalagi klo maemnya di tepi sawah, anggap saja lg di ubud 🌄 Happy Weekend 💚💚 #SerbaDirebus #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2 orang
30 menit
57. Asem2 kepala ikan tenggiri

57. Asem2 kepala ikan tenggiri

Daging ikannya dibuat empek2, Kepalanya buat asem2...

Palumara Ikan Tengiri

Palumara Ikan Tengiri

Sajian khas Makassar yang memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas.

6 porsi
30-45 menit
Siomay Ayam Tenggiri

Siomay Ayam Tenggiri

Dijamin Nagih deh Siomay Yg selalu Nemanin Sore Kamuuh atau Bisa buat Ide Jualan Kamu Lohhh.......

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

Ceritanya jln” kpasar biasakan yak kl emak” tu g bsa liat yg seger” lngsng aj pngn embat tu smuanya🤪

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Assalamu'alaikum.... Memanfaatkan sisa bahan yg ada di lemari es...jadilah camilan sehat yg simple bgd buatnya karna tinggal diublek-ublek...perdana buatnya tapi alhamdulilLah enaknya tidak mengecewakan... #BismilLah #IwakmuNengAtiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

15 pcs
20 menit