Palumara Ikan Tengiri

Dipos pada February 19, 2022

Palumara Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Palumara Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palumara Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palumara Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palumara Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Palumara Ikan Tengiri adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Palumara Ikan Tengiri diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palumara Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palumara Ikan Tengiri memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian khas Makassar yang memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palumara Ikan Tengiri:

  1. 1/2 Kg Ikan Tengiri
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 buah tomat ukuran sedang
  5. 2 buah jeruk nipis
  6. 10 cabe rawit
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 buah asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Palumara Ikan Tengiri

1
Potong ikan menjadi beberapa bagian (sesuai selera,)
Palumara Ikan Tengiri - Step 1
2
Beri irisan jeruk nipis supaya tidak amis
Palumara Ikan Tengiri - Step 2
3
Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit, tomat dan asam jawa
Palumara Ikan Tengiri - Step 3
4
Kemudian iris-iris bahan tersebut khusus asam jawa, seduh dengan air panas
Palumara Ikan Tengiri - Step 4
Palumara Ikan Tengiri - Step 4
5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang
Palumara Ikan Tengiri - Step 5
6
Masukkan ikan beserta tomat dan air asam jawa tunggu hingga mendidih dan ikan matang
Palumara Ikan Tengiri - Step 6
Palumara Ikan Tengiri - Step 6
7
Palumara siap disajikan bersama nasi putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Tenggiri Cacapan Asam

Ikan Asin Tenggiri Cacapan Asam

Karena seharian hujan aja, jd mager. Masaknya yg praktis aja. Kebetulan ada ikan asin, cuss eksekusi liat resep dari @Rhcma 'mutz' Cabybenkk. Simple dan enak 😅 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

Pempek Lenjer Tenggiri

Pempek Lenjer Tenggiri

Menu yg gk pernah bosen ya empek2😁😁😁

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah

Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah

Siomay. Makanan ini identik dengan bumbu kacang dan ikan tenggiri. Tapi diresep ini saya tidak menggunakan bumbu kacang, tapi bumbu saus merah yang sudah jadi favorit dirumah. 😍Sebenarnya saya lebih sering membuat siomay ayam ketimbang ikan, tapi mendadak ada kiriman daging tenggiri beku dari seorang sahabat, jadilah ini... 😁 Penambahan labu siam saya gunakan agar siomay tetap empuk walaupun sudah dingin. Dan ini memang empuk ,,, Mau coba ? 😀 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Siomayikan #somayikan #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy

Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy

Pempeknya lembut walaupun tipis dan crispy diluar, bisa di goreng berkali2 dan tidak bakalan jd keras

Otak-otak Tengiri Saus Kacang

Otak-otak Tengiri Saus Kacang

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

#pempekannaswa Bosen dengan hidangan lebaran yg sarat bumbu dan lemak? Setelah dirumah sendiri juga bemasakan hidangan ala kari ayam lemak dengan roti maryam, bakso, rawon. Di kantorpun demikian ketemu masakan teman-teman yg setipe 🙆 hari pertama kari roti maryam, bakso, rawon, coto makassar, dan lontong sayur Huah..... Tentu saja enak, tapi..... seperti alasan diatas. Oke aku eksekusi aja ini pempek tenggiri. Kebetulan masih ada sisa sedikit daging tenggiri. Dengan alasan inilah menjadikan kita bergairah kembali menikmati hidup dalam New Normal 🎆 dan ikutan #GA_TheNextLevel 🎊🎉 Selasa, 2 Juni 2020 #CookpadCommunity_Tarakan

1 porsi
75 menit
Bakso Tengiri

Bakso Tengiri

Waktu saya kecil, ibu saya sering banget buat bakso. Seingat saya bakso ikan payus(bandeng laki). Lha daripada bingung cari ikan payus, ini saya buat pake ikan tengiri. Adonan ini saya uleni pake tangan, jd bentuknya kurang mulus. Kalo pake blender daging bentuk baksonya mungkin bisa lebih bagus ya..😀

Rica" ikan tengiri

Rica" ikan tengiri

Resep rica" itu macam" & setiap org berbeda. Tp ini resep yg d wariskan alm ma" & yg biasa saya pakai.

Sate Lilit Tenggiri

Sate Lilit Tenggiri

Pertama kali buat, dan super suka sama hasilnya. Enaaak dan wangii banget. Saya olesin minyak tandusan (minyak kelapa Bali) sebelum dipanggang, dan itu bikin makin wangi 🥰

Otak2 ikan tenggiri

Otak2 ikan tenggiri

Pempek Ikan Tengiri Ngikan Abiss

Pempek Ikan Tengiri Ngikan Abiss

Terinspirasi buat pempek sendiri selama wfh yuk buat sendiri masakanmu

BUBUR BERAS IKAN TENGGIRI SAYURAN MPASI 4* 6+ (slow cooker)

BUBUR BERAS IKAN TENGGIRI SAYURAN MPASI 4* 6+ (slow cooker)

Berhubung lagi punya baby bala bala yang lg mulai mpasi.. Jadilah emak fokus sama per MPASI an , alhamdulillah dari awal dede selalu lahap mamamnya ,meski mpasi nya homemade..no gtm alhamdulillah #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

3 porsi
2 jam
189. Pempek ikan tenggiri

189. Pempek ikan tenggiri

Jumat, 15Mei20.... Pempek, makanan kesukaan keluarga. Masa seperti in bingung mau cari kemana , yuk coba buat di rumah #cookpad #cookpadcommunity_jakarta qcookpadcommunity_borneo #TiketMasukGoldenApron3 #genkgadogado #Kartulebaranku_Jakarta #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Empek empek ikan tengiri

Empek empek ikan tengiri

Karena serumah PD doyan empek2 jd coba buat empek2 sendiri

Lempah Ikan Tengiri Khas Bangka

Lempah Ikan Tengiri Khas Bangka

3 porsi
30 menit
Ikan tenggiri balado

Ikan tenggiri balado

Ikan kering tenggiri (bahasa kami iwak telang) betanak + telur

Ikan kering tenggiri (bahasa kami iwak telang) betanak + telur

Makanan favorit suami dan keluarga,

Pempek ikan tenggiri simpel

Pempek ikan tenggiri simpel

Ini ide mama saya. Karna kita gamau ribet ngebentuk-bentuk pempeknya yang memakan waktu lama, apalagi pempek kapal selam kan. Akhirnya adonannya kita masukin deh ke plastik es mambo. Taraaaa jadinya mirip kayak pempek lenjer. Hehe senang jadinya tangan ga perlu kotor untuk ngebentuk pempeknya 😆. Oiya ini pempeknya bener² berasa banget ikannya karna ikannya lebih banyak dibanding tepung. I like it 🤤

Asem asem ikan tengiri

Asem asem ikan tengiri

Khas lamongan sy kata, dr kecil nenek uda ngenalin asem asem ini segerrr bgt