Anda sedang mencari inspirasi resep Otak2 ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak2 ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak2 ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak2 ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak2 ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak2 ikan tenggiri memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak2 ikan tenggiri:
- 200 gr ikan tenggiri
- 1 butir telur
- 120 tepung sagu tani
- Bumbu di haluskan:
- 1/2 Bawang bombay
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bbk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt minyak goreng
- 1 btng daun bawang iris tipis2
- Garam dan penyedap rasa
- Bumbu2 kacang:
- 1 genggam kacang tanah
- selera Cabe räwit merah sesuai dg
- 1 sdm Kecap manis
- Sedikit Asam jawa
- 2 siung baput
- 1/4 Bawang bombay
- 1 sdt gula jawa
- Garam
- Penyedap rasa
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Otak2 ikan tenggiri
