Asem-Asem Ikan Tengiri

Dipos pada February 20, 2022

Asem-Asem Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Ikan Tengiri diperkirakan sekitar +/- 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Ikan Tengiri memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masakin Debay MPASI pakai ikan tengiri. Karena ikannya sisa jadi dimasak asem-asem aja buat mas2 dan ayah, mama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Ikan Tengiri:

  1. 1/2 kg ikan tengiri
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 2 cabe merah keriting
  6. 2 kemiri
  7. 4 daun jeruk
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 2-3 cm lengkuas, geprek
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. secukupnya Garam, gula
  12. Kaldu jamur
  13. secukupnya Air
  14. 2 ikat kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Ikan Tengiri

1
Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis selama 10-15 menit
Asem-Asem Ikan Tengiri - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting. Lalu tumis bersama dengan daun jeruk, lengkuas, dan serai.
Asem-Asem Ikan Tengiri - Step 2
3
Setelah bumbu harum, masukkan air secukupnya. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa, lalu masukkan ikan tengiri.
4
Setelah setengah ikan setengah matang, masukkan daun kemangi. Tunggu sampai semua matang.
5
Asem-asem ikan tengiri siap dinikmati. Yummmyyy😋😋.
Asem-Asem Ikan Tengiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tengiri goreng

Bakso ikan tengiri goreng

Kemarin pas acara potluck yang kepilih direcook2 resep ini.empunya bu susilowati. #RecookBarengSemarang2 #cookpadcommunity_semarang

Sambel Goreng Ikan Asin Tenggiri/ Jambal roti

Sambel Goreng Ikan Asin Tenggiri/ Jambal roti

Dapat kiriman ikan asin dari saudara dikalimantan, ikan asin jambal roti atau ikan asin tenggiri, paket baru nyampai langsung bongkar dan di eksekusi di bikin sambal goreng....kalo udah masak ginian makannya bisa kalap lupa udah nambah berapa piring🤭😁

1 jam
Tenggiri Bumbu Sarden

Tenggiri Bumbu Sarden

Bismillahirrahmanirrahim.... 3 Ramadhan 1442 H Gigitan pertama, begituuu menggodaaaa, ikannya masih fresh dan manis dengan bumbu sarden guriiih dan krenyesss potongan cabe dan segeeer dari tomatnya, membuncah di mulut 😀 Ini menu kesukaan hubby, buat berbuka dan sahur sekalian deh. Yuuuk intip resepnya.... #TenggiriBumbuSarden #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndoneaia

Otak otak tenggiri

Otak otak tenggiri

Recook resep Xander's kitchen #MulaiMisiHero_Tangerang

Otak-otak Tengiri kukus bakar

Otak-otak Tengiri kukus bakar

Anak2 saya sangat penyuka berbagai cemilan termasuk cemilan yang berbahan dasar ikan tengiri. Biasanya cemilan yang paling disuka untuk olahan berbahan ikan tengiri yang biasa saya olah yaitu empek2, otak-otak dan siomay. Kalau sebelumnya saya sudah memberikan resep empek2 tengiri, kali ini saya akan berbagi resep membuat otak-otak ikan tengiri yang biasanya saya buat dikukus pakai daun kemudian di bakar. Semua ini terinspirasi membuat ketika dapat oleh2 kakak dari makassar, anak2 saya sangat lahap sekali makan otak2 tengiri. Inilah yang membuat saya ingin membuat sendiri yang rasanya mudah2an tidak kalah dengan otak2 tengiri oleh2 dari Makassar. Dan alhamdulillah keluarga saya suka. Ini resep cara membuat otak-otak ikan tengiri kukus dan bakar.

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Pertama kali bikin tenggiri woku dan dapat resep yang pas dan cocok di lidah Resep xander's kitchen sedikit modif

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Resep siomay ikan favorit ala momy Icha Irawan 😍. Selalu pake resep ini kalo buat siomay ikan..

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Berawal dari anak yg suka bakso, jadilah percobaan pertama buat bakso ikan tenggiri

25-30 buah
Otak Otak Tenggiri Tofu Roll

Otak Otak Tenggiri Tofu Roll

Sab, 27 Maret 2021 Assalamualaikum Wr.Wb Hampir aja lupa nulis resep.. Alhamdulillah ingat 😁 Otak Orak Tenggiri ini enak banget,apa lagi di balut dengan kulit tahu makin mantul,di cocol dengan sambal Bangkok lebih yummy poll. Cus yg mau tau rasanya bikin yuk.. Jangan lupa kirim foto recooknya ya, saya sangat bahagia mendapatkan nya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #ResepMommyZoe #Cookpad_id

6-7 biji
±45 menit
295. Lenggang tenggiri

295. Lenggang tenggiri

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Berhubung jdnya buaannyaakkk, sebagian emak bikin ini deh, buat variasi.. 😉😉 emak pake teflon uk. 24cm yaa.. 👌👌 detail resep adonan ada di no. 293 + resep cuka ada di no. 212

3 porsi
15 menit
Tenggiri masak kecap ala Tiger Kitchen

Tenggiri masak kecap ala Tiger Kitchen

Resep ini saya adaptasi dari resepnya xanderskitchen. Ada beberapa penambahan dari resep aslinya, misal ikan saya bumbui dulu sebelum digoreng, dll. Rasanya mantul moms, yuuk cobain...

Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩‍🍳

Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩‍🍳

Dapet kiriman dari mamah dikalsel ikan asin tengiri langsung eksekusi aja bikin lauk yg satu ini .. yuck kedpur bund

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Pengen makan otak otak mau beli mahal, dapetnya sedikit, mending bikin puas makannya, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit
Tenggiri bumbu kuning

Tenggiri bumbu kuning

Masakan yang segar,gurih dan wangi, tanpa santan..

7 porsi
1 jam
82. Pangsit Rebus/Goreng ikan tenggiri

82. Pangsit Rebus/Goreng ikan tenggiri

Jum'at, 17•07•2020💦 Bikin yg irit² aja tapi enak, ikan tenggirinya bisa diganti yg lain yaa. Cuss ah bikin pangsit buat stok frozen food tuk menu darurat dikala lafar melanda😆 Alhamdulillah maknyusss😋 • #Week7 #MingguKe7 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3