Tenggiri Bumbu Sarden

Dipos pada February 19, 2022

Tenggiri Bumbu Sarden

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Bumbu Sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Bumbu Sarden yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Bumbu Sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Bumbu Sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Bumbu Sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Bumbu Sarden memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.... 3 Ramadhan 1442 H Gigitan pertama, begituuu menggodaaaa, ikannya masih fresh dan manis dengan bumbu sarden guriiih dan krenyesss potongan cabe dan segeeer dari tomatnya, membuncah di mulut 😀 Ini menu kesukaan hubby, buat berbuka dan sahur sekalian deh. Yuuuk intip resepnya.... #TenggiriBumbuSarden #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndoneaia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Bumbu Sarden:

  1. 1/2 ekor Ikan tenggiri, bagian badan-ekor
  2. 1 sdm bumbu dasar kuning
  3. 1/2 buah bawang bombai
  4. 4 buah cabe keriting hijau, iris serong
  5. 1 buah tomat potong dadu
  6. 4 buah tomat cery belah dua
  7. Bumbu cemplung:
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang serai
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. Bumbu halus:
  13. 2 sdm bumbu dasar merah
  14. Bumbu saus:
  15. 2 sdm saus tomat
  16. 3 sdm saus sambal
  17. 1 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdm gula
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1/2 sdt lada bubuk
  21. 100 ml air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Bumbu Sarden

1
Marinasi tenggiri dengan bumbu dasar kuning. Diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan tenggiri hingga kuning kecoklatan. Angkat.
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 1
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 1
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan bahan sous, aduk rata. Beri air. Beri gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasanya. Masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 2
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 2
3
Tambahkan potongan cabe dan tomat. Masak sebentar. Angkat.
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 3
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 3
4
Tenggiri Bumbu Sarden, siap di hidangkan.
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 4
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 4
5
Barakallah, selamat menjalankan ibadah puasa, happy cooking 🤗😘
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 5
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Model Palembang (pempek tenggiri isi tahu)

Model Palembang (pempek tenggiri isi tahu)

Baru tau saya ada makanan ini, kalau biasa taunya tekwan aja. Bisa juga tahunya di goreng; tapi mother lebih suka kalau tahunya di rebus. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

12 porsi
Sekitar 2 jam
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek ikan tenggiri ala wong kito

Pempek ikan tenggiri ala wong kito

Karena tinggalnya di bogor, susah mau beli pempek, jadi ya bikin sendiri kalo lagi pengen.

Tenggiri goreng bumbu kuning

Tenggiri goreng bumbu kuning

Dpt resep dr selerasa, dicoba praktekin enak ternyata..

4 orang
Otak Otak Tenggiri Tofu Roll

Otak Otak Tenggiri Tofu Roll

Sab, 27 Maret 2021 Assalamualaikum Wr.Wb Hampir aja lupa nulis resep.. Alhamdulillah ingat 😁 Otak Orak Tenggiri ini enak banget,apa lagi di balut dengan kulit tahu makin mantul,di cocol dengan sambal Bangkok lebih yummy poll. Cus yg mau tau rasanya bikin yuk.. Jangan lupa kirim foto recooknya ya, saya sangat bahagia mendapatkan nya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #ResepMommyZoe #Cookpad_id

6-7 biji
±45 menit
Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap...💕

Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap...💕

Tempo hari pernah share kuahnya ya kan...sekarang cara bikin tekwannya ya Bun....disini aku beli ikan gilingnya Tenggiri Super di online juga, teksturnya cenderung kering ga terlalu becek. Kalau banyak air ikannya, Bunda kurangi saja waktu menambahkan airnya supaya tidak benyek hasilnya. Aku beli paket yang sameday pakai gosent atau grabsent. Dimohon bunda jangan salah langkah, karena hasilnya tidak maksimal kalau salah memasuki bahan sesuai langkah yang sudah dibuat. Dijamin pasti berhasil dan enak...

banyakan
45 menit
Nuget ikan tenggiri

Nuget ikan tenggiri

Bikin olahan ikan tenggiri biar #DiRumahAja gak bosen

6 porsi
30 menit
Somay Tenggiri

Somay Tenggiri

8 porsi
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Assalamu'alaikum.... Memanfaatkan sisa bahan yg ada di lemari es...jadilah camilan sehat yg simple bgd buatnya karna tinggal diublek-ublek...perdana buatnya tapi alhamdulilLah enaknya tidak mengecewakan... #BismilLah #IwakmuNengAtiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

15 pcs
20 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Keluargaku seneng banget pempek.. sebenernya aq punya beberapa resep.. klo yg ini aq dptin dr salah satu kursus online dinas pertanian salah satu kabupaten di JaTeng.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

5-10 porsi
Ikan tenggiri balado

Ikan tenggiri balado

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

Ceritanya jln” kpasar biasakan yak kl emak” tu g bsa liat yg seger” lngsng aj pngn embat tu smuanya🤪

Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Hobi somay tapi dari dulu belum pernah bikin. Akhirnya nyoba bikin somay ikan, kebetulan ada ikan tenggiri sisa bikin tomyam. Saya bikin 3 jenis somay, yaitu somay kulit, somay sawi putih, dan somay pare. #PejuangGoldenApron3

25 potong
60 menit
Pempek kulit ikan tenggiri

Pempek kulit ikan tenggiri

Dari semua resep di gabung jadi satu mana yg cocok dilidah ya ini yg selalu saya jadikan resep andalan🤭🤭.segini buatin pesanan orang ya jadinya banyak banget untuk 1resep di foto pake 3ikan tenggiri total berat 2kg...untuk resep yg sdkit kulit bisa pakai setengah resep saja

versi
Tenggiri kecap bawang

Tenggiri kecap bawang

Ikan tenggiri segar biasanya di goreng kering saja sudah enak, sekarang dicoba dengan menambahkan kecap dan bawang. Alhasil.. enak juga rasanya..#PejuangGoldenApron3

3 porsi
Empek Empek Ikan Tenggiri

Empek Empek Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek kulit tapi bentuknya lenjer... 😍gakapa apa lah ya bun. yang penting mamak happy bikinnya.. cus kuy ini resepnyah... #PejuangGoldenApron3

20 porsi
1.5 jam
Tenggiri Masak Tauco

Tenggiri Masak Tauco

Pak suami minta dibikinin tenggiri tauco. Katanya pengen makan yang dimasak ama tauco. Coba-coba, dapatlah resep ini 😁 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Ikan Tengiri Saus Tauco

Ikan Tengiri Saus Tauco

Niat hati bikin tekwan atau bakso dari ikan Tengiri, tapi apa daya sedang lemah lunglai. 😆 Jadinya cari resep yang simpel. Setelah berselancar di Cookpad, tepatnya ngublek galeri Mbak Diana Gerald yang sedang jadi star di GenkPeda, nemulah resep ikan saus tauco ini. Aslinya menggunakan ikan mas. Tapi jadilah saya ganti tengiri. Ini enak, aromanya khas, tidak perlu tambahan garam karena tauco sudah asin. Sumber: Dapur Ade Recook dengan penyesuaian dari Diana Gerald. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald

295. Lenggang tenggiri

295. Lenggang tenggiri

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Berhubung jdnya buaannyaakkk, sebagian emak bikin ini deh, buat variasi.. 😉😉 emak pake teflon uk. 24cm yaa.. 👌👌 detail resep adonan ada di no. 293 + resep cuka ada di no. 212

3 porsi
15 menit